САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


"Зашифрованный" нут
А шифр находится в корне!!! Может блюдо выглядит невзрачным, но богато витаминами и растительными протеинами, которые помогают в выработке иммунитета, хорошей работе кишечника, уменьшении холестирола и регулировке сахара в крови.


Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Нежное мясо на ребрышках, несложное в приготовлении и недорогой набор продуктов.


Мясные рулетики в тесте "Матрешка"
Снова простое мясное блюдо. И очень вкусное!


Грибной супчик-пюре с плавленым сырочком
Моя семья любит грибные супчики, поэтому, когда я увидела этот рецептик, не смогла устоять, чтобы его не приготовить!


Голландский томатный суп
Очень пикантный супец, но вкусный, и понравится любителям остринки и кислинки.


Тефтельки с перчинкой
Решила побаловать своих домашних тефтелями. У нас дома все любят подливку, она кончается всегда первой, и начинается бухтение - мало подливки. А тут сунулась в холодильник, а пасты томатной нет, пришлось заменить ее готовым лечо.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка "Неженка"   

Автор: Тато Йа

Курочка "Неженка"


Описание: Неженка - потому что нежная!) Просто тает во рту!! моим гостям ну ооооочень нравится!!) а готовится легко и просто! Попробуйте!! Рецепт - из собственной головы)
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 500 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 3 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Сыр плавленый (мягкий в ванночках) — 3 ст. л.
  • Перец болгарский — 2 шт
  • Сок томатный (или паста 3 ст.л.) — 0.5 стак.
  • Вода — 0.5 стак.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Чеснок (рубленый) — 1 зуб.
  • Приготовление
    Курочка "Неженка"
    Нарезаем курочку небольшими кусочками - примерно 2х2 см. Делаем маринад: соединим кетчуп, майонез и соевый соус. Добавим курочку, хорошенько перемешаем, добавим приправки любимые (у меня карри), посолим-поперчим. И забудем на 30-40 минут :-D
    Курочка "Неженка"
    В это время приготовим соус-лечо. Можно, конечно, использовать и готовое, но я люблю делать его сама :-[ Нарежем перец кубиками, полукольцами или ломтиками - кто как любит. Соединим щепотку соли, сахар, томатный сок и воду. Перемешаем и поставим на огонь. Доведем до кипения и добавим перец. Тушим 10 минут. Добавляем чеснок.
    Курочка "Неженка"
    выкладываем курочку в форму для выпекания. Я формочку выстилаю фольгой и смазываю маслом.
    Курочка "Неженка"
    Сверху выкладываем наш готовый соус-лечо. Разогреваем духовку до 200*С и отправляем туда курочку на 20 минут.
    Курочка "Неженка"
    Через 20 минут достаем, добавляем плавленый сыр, все аккуратно смешиваем и отправляем в духовку еще на 15-20 минут.
    Курочка "Неженка"
    Курочка получается очень ароматной и сочной!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Курочка "Неженка"
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.