САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп с домашней лапшой и твердым сыром
*5 шт. картофеля (700 гр.), *1 луковица, *1 морковь, *100 г твердого сыра, *40-50 г сливочного масла, *1/2 порции домашней лапши,...


Соляночка «№58 »
На сайте 57 !!!!! Рецептов солянки…. Все перечитать невозможно, выкладываю свой вариант соляночки «№58 »


Рагу из кролика
*600 г кролика, *2 ст. ложки сливочного масла, *600 картофеля, *2 моркови, *2 луковицы, *100 кетчупа (1/2 стакана), *растительное масло,...


Пельменный суп с кавказким акцентом
Не кидайте тапками! В этом рецепте с одной стороны нет ничего особенного, но с другой стороны - это чистейший экспромт, который я однажды приготовила для себе, но это настолько вкусно, что захотелось поделиться идейкой с поварятами.


Суп-пюре "Сырная курица"
Вкусный, питательный суп-пюре с сыром и сливками.


Постный борщ с грибами и стручковой фасолью
Самый мой любимый борщ. И зимой и летом, хотя летом варю его гораздо чаще и люблю в холодном виде.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курица с фасолью и цуккини   

Автор: MARLEN

Курица с фасолью и цуккини


Описание: Нежная и легкая запеканка.
Ингредиенты:
  • Курица (без костей) — 400 г
  • Фасоль (зеленая замороженная) — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Кабачок (цуккини) — 2 шт
  • Масло растительное (для жарки)
  • Специи (соль, перец, по вкусу)
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Орех мускатный (по вкусу)
  • Яйцо — 2 шт
  • Сливки — 1/3 стак.
  • Сыр твердый (тертый) — 50 г
  • Петрушка (зелень, по вкусу)
  • Приготовление
    Курица с фасолью и цуккини
    Курицу промыть и нарезать кусочками. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу со всех сторон, затем вынуть ее из сковороды.
    Курица с фасолью и цуккини
    Лук очистить и мелко нарезать, затем обжарить в соке, образовавшемся от жарки курицы. Цуккини нарезать кружочками и обжарить вместе с луком. Добавить соль, перец, мускатный орех и чеснок.
    Курица с фасолью и цуккини
    Затем к овощам добавить зеленую фасоль и мелко нарезанную зелень петрушки, тушить 5 минут.
    Курица с фасолью и цуккини
    Неглубокую форму или сковородку смазать маслом положить курицу и овощи.
    Курица с фасолью и цуккини
    Сливки, яйцо и сыр смешать. И залить яично-сливочной смесью курицу с овощами.
    Курица с фасолью и цуккини
    Поставить форму на среднюю полку духовки и запечь до золотистого цвета.
    Курица с фасолью и цуккини
    Приятного аппетита!
    Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4553
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.