САЛАТЫ




Выпечка топ

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Говядина с черносливом
По сути, это отбивные с черносливом под сметаной и сыром, приготовленные в духовке.


Груша, фасоль и корейка по-гамбурски
Да простят меня "русские немцы" за неточности в приготовлении этого сытного, бюргерского блюда! Рецепт из книги "Мировая кухня", с не очень удачным переводом!


Холодник (холодный летний суп)
В такую жару (которая стоит сейчас у нас) ничего, кроме чего-то лeгкого и холодного, не хочется. Я уже два дня только этот суп и ем, за уши не оттащишь, прекрасная альтернатива окрошке, попробуйте один раз, и уверенна, приготовите ещe, и не один раз... Источник рецепта SweetLady - Юля, жж.


Первобытное мясо
Большой кусок отличной говядины, приготовленный в духовке


Грибовница из опят
Никогда не варила грибовницу из опят, решила попробовать - ЧУДО!!!


Турецкий супчик из курицы и гренки с чесночком
Это единственный суп из немногих турецких супов НЕ пюре, который попадает под моe понятие "суп". И один из немногих, которому лимон придаeт пикантность (хотя турки и в десерт могут лимонного сока выжать - очень уж они его любят!). Супчик, опять же, простой в приготовлении и не очень калорийный. Надеюсь, что вам понравится!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Отбивные куриные   

Автор: Kossssssska

Отбивные куриные


Описание: Очень вкусные пряные и быстрые отбивнушки
Ингредиенты:
  • Куриное филе или грудка — 800 г
  • Рассол (от квашеной капусты) — 300-500 г
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное (для жарки)
  • Приготовление
    Отбивные куриные
    Режем грудки на порционные кусочки, отбиваем.
    Отбивные куриные
    Каждую отбивную посыпаем солью и перцем, складываем в миску.
    Отбивные куриные
    Заливаем рассолом, оставляем на 30 минут. Если рассола мало - дольем немного водички.
    Отбивные куриные
    Обжариваем в масле до готовности.
    Отбивные куриные
    Подаем горячими, но они и холодные очень вкусные, мой ребенок так и таскает из миски.
    Капустный рассол при жарке дает весьма ностальгическую тоску по школьным годам с ароматами горелой капусты Отбивные куриные
    Но на вкус отбивнушки очень хороши! Отбивные куриные
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.