САЛАТЫ




Выпечка топ

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


"Чудо - гриб"
Вкусный супчик! Рекомендую!


Бузара
Необычный супчик из морепродуктов и вина. Случайно попался на глаза рецепт в каком-то журнале, совершенно не кулинарном. По утверждению авторов статьи таким супом Иосип Броз Тито любил удивлять гостей на своей вилле


Легкий летний супчик
легкий, овощной, вкусный, витаминный супчик


Свиные ребрышки
Нежные свиные ребрышки молодого поросенка за день до поста


Томатный суп
Вкусный, лeгкий супчик.


Свинина со сливками
Вкусная свининка с грибочками и нежным сливочным вкусом.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриные котлетки... нежные   

Автор: Стасянчик

Куриные котлетки... нежные


Описание: Подсказали рецепт, попробовал! Очень понравились, нежные, мягкие, вкусные... С любым гарниром.
Ингредиенты:
  • Куринное филе — 0.5 кг
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сыр твeрдый — 200 г
  • Майонез — 4-5 ст. л.
  • Мука — 4 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Приготовление
    Берем куриное филе, лучше до конца не размораживать, и режем как можно мельче(почти как фарш). Трем сыр на мелкой терке, берем лук и трем на ней же =)
    Смешиваем лук и сыр с курицей, добавляем туда яйца, муку, соль, майонез, хорошо перемешиваем, чтоб было похоже на тесто!
    Разогреваем сковороду, растительное масло и, выкладывая столовой ложкой, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета!
    Приятного аппетита, пойдет с любым гарниром... по мне так лучше с толченкой!
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.