САЛАТЫ




Выпечка топ

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина в рукаве для запекания Paclan
Свинина, приготовленная в рукаве для запекания Paclan, менее калорийная, т. к. не требует добавления масла или жира при приготовлении. "НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ"


Говядина в соусе из горчицы и чернослива
очень-очень сочная говядинка получается, а какой ароматный лучок и помидорчик.. и все это в большом количестве вкусного горчично-черносливового соуса


Шурпа
"Шурпа" (сорпа, сорба, и т. д. ) - в тюркских языках - "суп". Но это совершенно изумительный суп из обжаренной баранины и овощей - наваристый, ароматный.


Рассольник на свиных ребрышках
Вкусно, мои дети любят.


Гороховый супчик с сердечками
Лeгкий супчик из разряда простых и быстрых в изготовлении. Овощи можно добавлять по своему вкусу....


Суп с сырными фрикадельками
Люблю супы с фрикадельками, но просто из фарша слишком обычно, поэтому решила поэкспериментировать и получилось пикантно.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка "Быстрая"   

Автор: венера71

Курочка "Быстрая"


Описание: Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Homahoma под названием "Курочка быстрая" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Рецепт повседневного блюда.
Ингредиенты:
  • Рис — 1 стак.
  • Шампиньоны (свежие) — 200 г
  • Перец бoлгарский — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Филе куринoe — 500 г
  • Специи (соль, перец)
  • Зелень
  • Сливки — 100 мл
  • Масло растительное
  • Приготовление
    Курочка "Быстрая"
    Рис промыть, залить двумя стаканами воды, посолить и отварить до полуготовности. Я отваривала в микроволновке 20 минут. Автор предлагал 3 стакана риса, мне показалась много (начинка бы потерялась в рисе), заменила на один. Этого хватило на ужин на четверых человек.
    Курочка "Быстрая"
    Филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
    Курочка "Быстрая"
    Добавить мелко нарезанный лук, обжарить.
    Курочка "Быстрая"
    Далее шампиньоны (мелко нарезанные), посолить, поперчить.
    Курочка "Быстрая"
    У помидора снять шкурку, мякоть нарезать кубиками. Перец нарезать тонкими полосками. Добавить к обжаренному филе. Немного потушить.
    Курочка "Быстрая"
    Далее - сливки. Накрыть крышкой и потушить на среднем огне 10 минут.
    Курочка "Быстрая"
    Добавить полуготовый рис (если мало жидкости, добавить немного) и довести блюдо до готовности.
    Курочка "Быстрая"
    Слова автора: "Разложить в порционные тарелки, посыпать зеленью." Я посыпала зеленью в казане, так как она у меня замороженная, и перемешала.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Курочка "Быстрая" Курочка "Быстрая"
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.