САЛАТЫ




Выпечка топ

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Отбивные от Джулии
Вот этот рецепт я когда-то увидела в телевизионной программе. С тех давних пор оно является неотъемлемым атрибутом нашего праздничного стола.


Суп "Рыбная солянка"
Очено вкусный супчик с оригинальным и неприевшимся вкусом. Пикантный, но в то же время легкий вкус. У меня никто не отказывался)))


Свиные отбивные
Очень нежное и сочное мяско!


Мясной калач
Красивое и невероятно вкусное мясное блюдо!Прекрасное украшение для любого праздничного стола! Для конкурса "ВЕСНА В СЕРДЦЕ".


Чечевично–тыквенный супчик с куриными кнелями с сюрпризом
Очень полезно, как для деток, так и для взрослых! А кнели просто СЮЮЮЮЮрприз!


Веган Шурпа
Суп с нутом. Мало что зная о нуте, решила все-таки освоить для себя эту непривычно новую крупу, чего советую всем тем, кто с ней еще не сталкивался.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка "Быстрая"   

Автор: венера71

Курочка "Быстрая"


Описание: Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Homahoma под названием "Курочка быстрая" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Рецепт повседневного блюда.
Ингредиенты:
  • Рис — 1 стак.
  • Шампиньоны (свежие) — 200 г
  • Перец бoлгарский — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Филе куринoe — 500 г
  • Специи (соль, перец)
  • Зелень
  • Сливки — 100 мл
  • Масло растительное
  • Приготовление
    Курочка "Быстрая"
    Рис промыть, залить двумя стаканами воды, посолить и отварить до полуготовности. Я отваривала в микроволновке 20 минут. Автор предлагал 3 стакана риса, мне показалась много (начинка бы потерялась в рисе), заменила на один. Этого хватило на ужин на четверых человек.
    Курочка "Быстрая"
    Филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
    Курочка "Быстрая"
    Добавить мелко нарезанный лук, обжарить.
    Курочка "Быстрая"
    Далее шампиньоны (мелко нарезанные), посолить, поперчить.
    Курочка "Быстрая"
    У помидора снять шкурку, мякоть нарезать кубиками. Перец нарезать тонкими полосками. Добавить к обжаренному филе. Немного потушить.
    Курочка "Быстрая"
    Далее - сливки. Накрыть крышкой и потушить на среднем огне 10 минут.
    Курочка "Быстрая"
    Добавить полуготовый рис (если мало жидкости, добавить немного) и довести блюдо до готовности.
    Курочка "Быстрая"
    Слова автора: "Разложить в порционные тарелки, посыпать зеленью." Я посыпала зеленью в казане, так как она у меня замороженная, и перемешала.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Курочка "Быстрая" Курочка "Быстрая"
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.