САЛАТЫ




Выпечка топ

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Говядина "Оду"
Сочное, божественное блюдо, с прекрасным запахом и вкусом. Смесь двух кухонь - волшебной Индии и загадочной Персии...


Холодный борщок с ботвой
Очень легкий холодный супчик, альтернатива окрошке. По вкусу очень ее напоминает. Воскрешаю рецепт с фотографиями!


Дикий кабанчик
Муж принес с охоты кабана. Приготовленное по этому рецепту мясо кабана не имеет характерного запаха и привкуса, получается очень мягким и нежным. Попробуйте!


Хамраши
Как и обещала, суп с использованием домашней лапши. Особо любимый мной супчик ) Зимой в холодную погоду идет на ура


Свинина с горохом Нут
Вкусное блюдо.


Мясные рулетики с инжиром и голубым сыром
Новый Год - время новых идей и новых вкусов. "Что же нового в мясных рулетах?" - спросите Вы. И я отвечу: "Начинка!". Сочетание сочной свинины со сладким инжиром и пряным сыром рождает необыкновенный вкус, который будет открываться Вам новыми гранями с каждым кусочком!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → "Яки-тори"   

Автор: Tigr@

"Яки-тори"


Описание: Я задумала моему парню сделать сюрприз, романтический ужин. Но я не знала что бы такого приготовить. Подруга посоветовала "яки-тори" и я не пожалела, что приготовила его.
Ингредиенты:
Приготовление
Мясо нарезать на небольшие кусочки, так чтобы на 1 шпажку помещалось 2 кусочка. Нанизать на шпажки, замариновать и оставить на полчаса, можно больше.
Готовим соус: в сковородку наливаем воды, соевого соуса, добавляем мед, сахар, имбирь, чеснок (либо мелко нарезаем, либо через чеснокодавку) и ставим на огонь, чтоб закипело.
Обжариваем мясо до полуготовности и кидаем в кипящий соус до полной готовности.
Подавать на шпажках без соуса. На гарнир у меня было пюре и салат с капустой и зеленым горошком, заправленный лимонным соком (немного оттеняет сладковатый вкус мяса).
Когда пробуешь, мясо получается сначала сладкое, но потом островатое.
Мне очень понравилось. Приятного аппетита! "Яки-тори"
Опубликовал silven, 26.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.