Автор: elenalet
Описание: Рецепт был взят из журнала "Добрые советы" и прижился.
Ингредиенты: Крылья куриные — 500 г Соевый соус — 100 мл Чеснок — 4 зуб. Мед — 2 ст. л. Перец черный (молотый) Масло растительное Зелень Приготовление
Ингредиенты.

Куриные крылышки помыть, обсушить на полотенце.

Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Приготовить маринад: в соевый соус выдавить 2 зубчика чеснока, добавить перец и мед. Перемешать до полного растворения меда.

Замариновать крылышки этим маринадом и оставить на 10 минут

Растительное масло разогреть на сковороде, добавить оставшийся чеснок, порезанный кусочками. Обжарить крылышки с двух сторон.

Обжаренные крылья сложить в кастрюлю для тушения, залить маринадом и тушить до готовности, минут 15.

Готовые крылья уложить на блюдо, украсить петрушкой, полить соусом от тушения и подавать на стол.
Приятного аппетита!