САЛАТЫ




Выпечка топ

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мексиканский кукурузный суп
Рецепт из журнала "Школа Гастронома". Суп из курицы и кукурузы.


Свинина с апельсинами "Последний звонок"
"... Стать бы первоклашкой, День вернуть вчерашний Взять бы и сначала все начать. Теплый вечер летний И звонок последний Будем мы с любовью вспоминать... " На конкурс "Вечер школьных друзей"


Oкрошка
грузинский вариант русского летнего супчика.


Уха
Ну я продолжаю свою "рыбную" тему. Уху можно варить абсолютно из любой рыбы, можно варить на природе и дома. Мы в Одессе часто варим уху, как говорится "шоб не пропадало" , из голов и хвостов, которые остаются после приготовления ужина!


Солянка с почками
Это моя первая солянка, и она получилась вкусной!


Пряная свинина с рисовой лапшой и овощами
Блюдо китайской кухни. Готовится быстро и просто. Очень похоже на знаменитое китайское блюдо Дисаньсинь, только с мясом. Главный секрет состоит в том, что еда готовиться очень быстро на большом огне.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе   

Автор: Лана1982

Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе


Описание: Вкусное мясо с кисло-сладкими нотками. Пикантный вкус порадует всю семью.
Ингредиенты:
  • Грудка куриная — 2 шт
  • Лимoн — 1 шт
  • Клюква — 2 горст.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Приготовление
    Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе
    У куриных грудок снять кожу и отделить мясо от костей. Мясо посыпать солью и перцем, полить лимонным соком. Замариновать минут на 10.
    Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе
    Пока грудки маринуются сделать соус. Клюкву протереть через сито (у меня была мороженная я залила ее кипятком на 1 минуту), добавить несколько капель лимонного сока и мед. Все хорошо перемешать.
    Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе
    Мясо немного отбить и нарезать на средние кусочки.
    Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе
    В разогретую сковороду с растительным маслом положить мясо и жарить до образования румяной корочки.
    Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе
    Затем добавить в сковороду соус и потушить еще 5 минут.
    Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе
    Приятного аппетита!!!
    Опубликовал silven, 26.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.