САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Отбивное мяско с дымком в духовочке с моей любимой катрошечкой
Уважаемые Поварята! Не знаю, делает ли кто-то что-то подобное, но выкладываю свой рецепт приготовления вкусной отбивной говядинки в духовке.


Жареный молодой картофель со свининой
Вкусная жареная картошка с мясом, посыпанная укропчиком!


Суп со сладким перцем и баклажанами
*500 г сладкого перца, *500 г баклажанов, *750 г картофеля, *300 г помидор, *1 морковь, *70-100 г сливочного масла, *соль, черный молотый перец, лавровый лист,...


Лeгкий дачный суп
Всем приветик с дачи. Вот так захотелось овощного супа, бЭз всякого мяса, да с домашней сметанкой, которую покупаю в селе, рядом с дачей у крестьян. Все овощи с нашего дачного участка.


Клубничный суп из ресторана "Черри мио"
Честно говоря, в этом ресторане не была! Поделилась рецептом подруга с ЖЖ: Оля (wowcook). И в этом году произошло мое первое знакомство сочетания клубники в несладких блюдах, при этом очень даже положительное. Поэтому я не могла пройти мимо! В целом, суп понравился, да и тан я попробовала впервые. Освежающий, с легкой кислинкой. Правда, я не удержалась и добавила себе соль и черный перец, а сестра- сахар. Вот, такие разные вкусы!


Свиная лопатка, запеченная с грибами, черносливом и орехами
А я недавно на диету сел! — Ну и как... ? — Как!, как!!!... вдребезги на фиг! Продолжаю листать старую тетрадь...

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка под кабачково-грибной шубкой   

Автор: Утро

Курочка под кабачково-грибной шубкой


Описание: Ну вот в очередной раз мне захотелось удивить своих домашних, и из имеющихся на тот момент продуктов вот что получилось.
Ингредиенты:
  • Куриные бедрышки — 1 кг
  • Грибы (у меня были подосиновики и белые) — 4 шт
  • Кабачок (небольшой) — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Специи
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Приготовление
    Курочка под кабачково-грибной шубкой
    Грибочки трем на терке, лук режем.
    Курочка под кабачково-грибной шубкой
    Обжариваем на растительном масле лук и грибы.
    Курочка под кабачково-грибной шубкой
    Добавляем тертый кабачок и тушим несколько минуток.
    Курочка под кабачково-грибной шубкой
    Закапываем в нашу смесь курочку, предварительно посолим ее. Накрываем крышкой и на маааленьком огне тушим . Перед самым концом готовки добавляем ложку сметаны.
    Курочка под кабачково-грибной шубкой
    При подаче шубку выкладываем на курочку и приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 27.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.