САЛАТЫ




Выпечка топ

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Рисовый суп с фрикадельками
Насыщенный супчик из баранины.


Буженина по-домашнему
*2 кг свинины (от задней части), *6 зубчиков чеснока, *лавровый лист, соль, молотые - перец черный, имбирь, кориандр, мускатный орех, 5-6 шт. зерен горчицы....


Суп-ассорти из гороха, фасоли и чечевицы. Суп для настоящих героев и принцесс
Сытный и пикантный суп. Согревает и питает в холодные дни, а также имеет сказку, так что заходите и угощайтесь!


Окрошка с копченой рыбой
Звучит неожиданно, но это очень вкусно, поверьте! Рецепт перекочевал в мою кулинарную книгу года 2 назад - кто-то на работе поделился. С тех пор делаю время от времени. Сорри, что без фото, но думаю, что окрошка, она и в Африке окрошка)))))


Национальное вьетнамское блюдо "Нэм"
Рецепт оригинальный, привезeн из Вьетнама, основные продукты привезены были оттуда же. Как говорят многие вьетнамцы: «Если ты не попробовал нэм, значит ты не побывал во Вьетнаме, хоть сто раз посетил эту страну!» Это традиционное вьетнамское блюдо, по-другому его можно назвать «Блинчик нэм в рисовой бумаге» или «Рулетик в рисовой бумаге». Очень вкусное и сытное блюдо на конкурс "Спецпроект "Путешествие со вкусом".


Рулет из свинины
Рулет готовила из пузырины, для сала оно жесткое, а для рулетика в самый раз!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка в аджике   

Автор: oksana83

Курочка в аджике


Описание: Осталась куриная грудка, мариновать было особенно нечем, а специи для курицы уже надоели, и в голову пришла такая идейка... как намазать грудку аджикой...
Ингредиенты:
  • Грудка куриная — 1 шт
  • Аджика (жидкая) — 3 ч. л.
  • Соевый соус (у меня сладко-соленый) — 2 ч. л.
  • Лимонный сок — 2 ч. л.
  • Панировочные сухари (для жарки)
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Приготовление
    В мисочке смешать все ингредиенты (чеснок на чеснокодавку), курочку порезать кусочками, хорошо вымешать в маринаде и оставить часика на два в холодильнике(у меня сутки стояла).
    Раскалить на сковородке подсолнечное масло, мясо обвалять в сухарях и зажарить до золотой корочки.
    Мясо получилось очень вкусным и самое главное сочным, хотя делала не надеясь на хороший результат, у нас грудку никто не ест т. к она обычно очень сухая и идет в основном на котлеты.
    Надеюсь Вам понравится!
    Опубликовал silven, 27.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.