САЛАТЫ




Выпечка топ

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик фасолевый с копченой грудинкой
Сытный фасолевый супчик с ароматной свиной грудинкой. Один из любимых супчиков в моей семье! Надеюсь и вам придется по вкусу!


Арабский томатный суп с фасолью
Рецепт посвящаю кулинару Aron-Space, вдохновляющему и манящему в чудесный мир специй и пряностей. Найден в интернете и адаптирован под мой украинский вкус. Супчик нежный, по-восточному сладковатый и пряный.


Буженина
И снова любимое мясо моего мужа!


Суп томатный
Решила приготовить супчик, из всех рецептов сообразила свой))) Очень вкусненько получилось.


Крем-суп из цветной капусты
Специи придают этому супу очень интересный и насышенный вкус. Быстро готовится, а съедается еще быстрее.


Рагу из говядины с овощами
По-домашнему вкусно!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриные ножки фаршированные   

Автор: ли-ли-я

Куриные ножки фаршированные


Описание: Блюдо моей бабушки в современной интерпретации.
Ингредиенты:
Приготовление
Куриные ножки фаршированные
Бабушка моя фаршировала куриные шейки. Но в моих краях они не продаются. Поэтому готовить будем из того, что есть. Сегодня - это куриные ножки.
Куриные ножки фаршированные
Чулком стянуть кожу и перерубить косточку. Мясо с косточкой отделить.
Куриные ножки фаршированные
Муку смешать с растит.маслом. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать.
Куриные ножки фаршированные
Засыпать все в кожу и закрепить зубочистками. Важно, наполнять кожу не очень плотно.
Куриные ножки фаршированные
Положить вариться в куриный суп. Варить 30-40 минут.
Куриные ножки фаршированные
Увеличите фото! Вы увидите, что начинка получилась сухой и РАССЫПЧАТОЙ! Подавать с куриным бульоном. Приятного аппетита!!!
Опубликовал silven, 27.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.