САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Сырный супчик "А ля Дю-Буа"
Когда мало времени и хочется чего-то вкусного и легкого. Р. S. А сын сказал - Суп просто "афигеть".


"Шуба короля"
Запеченное слоями удовольствие, в чистом виде =)


Яхния поповская из говядины
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Kris_Satin под названием "Яхния поповская из говядины" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Добротное, сытное и вкусное мясное блюдо родом из Болгарии.


Антрекот свиной
Состояние послепраздничного ничегонехотения вроде прошло, хочется мяса! Настоящего вкусного мяса!


Финский рыбный суп
Суп из форели с молочно-сливочным вкусом.


Чахосвин
Моя вариация на грузинскую тему чахохбили :) Вместо курицы идет свининка и упрощенная версия готовки и ингредиентов. Но все равно очень вкусно :)

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Запеканка "Черепашка"   

Автор: Ярославушка

Запеканка "Черепашка"


Описание: Простецкое блюдо: картофельное пюре с курицей, но с новым оформлением. По крайней мере такой подачи я не видела. Для детского праздника самое то, должно пойти на ура!!!
Ингредиенты:
  • Картофель — 1 кг
  • Яйцо — 1 шт
  • Голень куриная — 1 кг
  • Хлеб — 1 шт
  • Молоко — 1 стак.
  • Приготовление
    Идея оформления блюда пришла чисто случайно.
    На новый год делала курицу в мешочке из слоеного теста, теста не хватило на всю курицу и родились черепашки.
    Итак, варим картофель, разминаем его, добавляем молоко, остужаем.
    Одновременно обжариваем куриные голени в сковороде на масле, солим, добавляем любимые приправы (у меня хмели-сунели) Запеканка "Черепашка", остужаем.
    Буханку хлеба нарезаем на ломтики по всей высоте буханки (извините за отсутствие фото - перед новым годом было некогда да и лень, если честно).
    Теперь все соединяем: на хлебушек кладем обжаренную голень курицы, а сверху кладем горкой картофельное пюре, затем смазываем взбитым яичком и в духовку на 20 мин. при 200 град.
    Вот черепашки и готовы - можно звать гостей-малышей или кормить свое привередливое чадо.
    Приятного аппетита! Запеканка "Черепашка"
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.