САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп-пюре с кукурузой
Где-то на просторах интернета прочла такую примету: если в семье на первое всегда есть суп, эта семья будет жить долго и счастливо:) Предлагаю вам, поварята, и Вашим домашним интересный супчик-пюре из кукурузы со сладковатым, пикантным вкусом. И будьте счастливы!:)


Сливочный суп с пореем
Это очень просто, очень быстро и очень вкусно. Суп, достойный того, чтобы быть поданным в ресторане... Ну, это на мой вкус и придирчивый вкус моего мужа. Этот рецепт был на упаковке специй, привезенных из Германии нашими знакомыми.


Свининка "Ароматная"
Вкусная и ароматная свининка с финиками, чесночком и зеленью.


Холодный томатный суп
В летний период замечательная, для разнообразия, альтернатива окрошки. Очень хороша при употреблении холодных крепких напитков.


Огуречный суп "Дорожный"
Еще один вариант "Джаджика"... Насмотрелась рецептов - и решила сама сделать. Но поскольку огурцов было мало, зато КАБАЧКОВ - есть, не переесть, то в суп пошли и кабачки. Получилось самое то для жары... хочу еще попробовать с сельдереем.


Свинина "Поросячий рай"
Увидев рецепт с таким названием в кулинарном журнале, не могла пройти мимо. И хотя мясо получилось ну оочень вкусным, до сих пор не уверена, что свиньи именно так представляют себе рай.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Запеканка из курицы с кукурузой   

Автор: chus

Запеканка из курицы с кукурузой


Описание: просто и вкусно, в новом исполнении!!!
Ингредиенты:
  • Куриное филе — 8 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Красный сладкий перец — 1 шт
  • Стебель лука-порея — 1 шт
  • Рис — 2 стак.
  • Желток — 1 шт
  • Молоко — 300 мл
  • Сливочное масло — 3 ст. л.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Консервированная кукуруза — 1 бан.
  • Молотый имбирь
  • Карри — 1/2 ч. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Сухари панировочные
  • Молотый миндаль
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Яйцо — 1 шт
  • Майонез — 100 мл
  • Сыр (натертый) — 50 г
  • Приготовление
    Запеканка из курицы с кукурузой
    ингредиенты
    Запеканка из курицы с кукурузой
    куриное филе вымыть и нарезать тонкими пластинами
    Запеканка из курицы с кукурузой
    обжарить в 2 ст.л. растительного мала, приправить солью, перцем, имбирем и карри.
    Запеканка из курицы с кукурузой
    репчатый лук и морковь очистить. лук-порей и перец помыть, очистить. нарезать все овощи.обжарить лук
    Запеканка из курицы с кукурузой
    добавить морковь, лук-порей, затем перец, потушить. в конце я добавила пртертый чеснок, немного посолила и поперчусь
    Запеканка из курицы с кукурузой
    разогреть духовку до 180 градусов. рис промыть, залить 4 стаканами горячей воды, добавить 2 стюлю сливочного масла, перемешать и потавить в духовку на 20-30 мин
    Запеканка из курицы с кукурузой
    рис готов
    Запеканка из курицы с кукурузой
    смешать рис, желток, овощную смесь
    Запеканка из курицы с кукурузой
    приготовить соус: в кастрюлбке или сковороде, растописть 1 ст.л. сливочного масла
    Запеканка из курицы с кукурузой
    добавить муку и быстро перемешать, готовить мин
    Запеканка из курицы с кукурузой
    затем постепенно влить молоко, постоянно мешать,пока соус не загустеет
    Запеканка из курицы с кукурузой
    добавить соль, перец, я добавила еще сушеный тмин
    Запеканка из курицы с кукурузой
    куриное филе выложить на дно формы
    Запеканка из курицы с кукурузой
    соус смешать с кукурузой, и выложить сверху на курицу. Сверху выложить рисовую начинку
    Запеканка из курицы с кукурузой
    отдельно смешать майонез, яйцо, натертый сыр, выложить сверху
    Запеканка из курицы с кукурузой
    в духовку минут на 30-35. Угощайтесь...
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.