САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп в горшочке с яйцом и шпинатом
Два дня назад любимый подарил мне горшочки для запекания, которых так не хватало у меня на кухне. И супчик этот придумался сам собой, получился насыщенным, в то же время нежным и, естественно, очень ням-ням вкусным.


Свинина, тушеная с булгуром
Тушеная с булгуром свинина - это очень приятное блюдо с насыщенным и нежным вкусом. И вы не остановитесь, пока не прикончите большую тарелку :)


Эскалоп по-немецки
*500 г свинины, *250 г сала, *100 г сливочного масла, *5 яиц, *1 луковица, *1 ст. ложка муки, *перец черный молотый, соль, зелень, растительное масло....


Рагу из кролика
*600 г кролика, *2 ст. ложки сливочного масла, *600 картофеля, *2 моркови, *2 луковицы, *100 кетчупа (1/2 стакана), *растительное масло,...


"Любимая- тушеная с овощами и говяжьими рeбрами-картошка!"
Что может быть вкуснее нашей родной картошечки? В любом приготовлении она любима нами всегда...


Суп "Вкусняшка"
Обалденный супчик! Источник, правда, я подзабыла. Журналов кулинарных раньше много было, самые "вкусные" рецепты записывала в блокнот. Недавно листала блокнот - захотелось чего-то нового. Нашла то, что нужно! Все родные были в восторге! Всем советую!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка квасная с горчичной корочкой   

Автор: Pachita

Курочка квасная с горчичной корочкой


Описание: Полюбил у меня муж курочку в пиве. Заказал на ужин, а я забыла пиво купить. Вот и сделала в квасе. По мне, так в нем вкуснее.
Ингредиенты:
  • Курицa (набор для шашлыка) — 800 г
  • Квас — 800 мл
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Горчица (у меня дижонская) — 2 ст. л.
  • Водa — 1 ст. л.
  • Соль
  • Морковь (средняя) — 2 шт
  • Приготовление
    Курочка квасная с горчичной корочкой
    Кусочки курицы помыть, натереть солью, приправой, залить квасом и поставить в холодильник мариноваться на 30 минут.
    Курочка квасная с горчичной корочкой
    Курочка квасная с горчичной корочкой
    Лук нарезать кольцами. Картофель и морковь очистить, произвольно нарезать.
    Курочка квасная с горчичной корочкой
    Курицу выложить на противень вместе с квасом, поставить готовиться в духовку на 20 минут.
    Курочка квасная с горчичной корочкой
    По прошествии времени,выложить на противень картофель и морковь, посолить.
    Курочка квасная с горчичной корочкой
    В горчицу добавить воду, размешать. Смазать ей кусочки курицы. Готовить в духовке до готовности картофеля.
    Курочка квасная с горчичной корочкой
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.