САЛАТЫ




Выпечка топ

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


"Нежная свинка"
Очень сочное и нежное мясо!!!!!!!!!)))))))


Суп "А-ля риболитта"
Название супа «кипящий» появилось из-за приготовления его на сильном огне. Истоки появления «риболитты» напрямую связанны с бедностью и тяжeлым трудом крестьян, у них не только было мало денег, но и времени каждый день готовить. А этот суп на следующий день можно было довольно легко разогреть. Эту информацию я нашла в Интернете.. У меня получился очень вкусный, ароматный суп, с насыщенным вкусом овощей и специй. Рецепт из старого журнала "Burda moden".


Кулеш солдатский
Война, фронт и... кулинария? Предметы, казалось бы, трудно совместимые. Каждому – своё: одному в окопе – размоченный в ручье сухарь, другому в кабинете – специально привозимый из столицы на самолёте деликатес... Когда говорят пушки, музам вроде бы положено молчать. В том числе и Кулине – покровительнице поваров. Но, как говорит русский народ, как полопаешь, так и потопаешь. Иными словами, война войной, а обед – по расписанию. А сегодня, когда интерес к кулинарной стороне нашей жизни резко вырос, уже почти и некому рассказать о том, что русский солдат, как и двести лет назад, мог сварить кашу хоть из топора, а его гастрономическая смекалка была под стать умению бить супостата. Это один из самых широко применяемых рецептов во время войны. Кулеш - это густой суп или не очень густая, но очень сытная каша.


Суп гороховый с копченой грудинкой
Можно такой суп варить из разных копченостей.


Свиные рёбрышки с яблоками
Сегодня в магазине увидела чудесные свиные рёбрышки. Ну не могла я пройти мимо, уж очень захотелось мне приготовить их в подливочке из яблок. Сами рёбрышки становятся сочными и мягкими, а подливка преобретает приятный яблочный вкус.


Мясо, запеченное с грибами и сыром
Вариация на тему "Мясо по-французски".

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриные шницели, запечeнные с начинкой   

Автор: Pachita

Куриные шницели, запечeнные с начинкой


Описание: Когда хочется чего-то новенького для разнообразия из куриного филе.
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор (средний) — 1 шт
  • Грудка куриная (копченая) — 300 г
  • Сыр — 150 г
  • Масло растительное
  • Соль (по вкусу)
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Приготовление
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    Куриное филе отбить через пакет.
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    Луковицу и помидор нарезать кубиками, обжарить на раст. масле.
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    Копченое мясо нарезать.
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    Яйца разбить в чашку, посолить. Куриное филе обмакнуть в яйца.
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    И обжарить с двух сторон на растительном масле.
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    Положить готовое филе на смазанный маслом противень.
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    Сверху на каждый кусочек положить копчёное мясо
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    И лук с помидорами.
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    Посыпать тёртым сыром.
    Куриные шницели, запечeнные с начинкой
    Запечь в духовке до расплавления сыра. Подавать с овощами.
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.