САЛАТЫ




Выпечка топ

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп "А-ля риболитта"
Название супа «кипящий» появилось из-за приготовления его на сильном огне. Истоки появления «риболитты» напрямую связанны с бедностью и тяжeлым трудом крестьян, у них не только было мало денег, но и времени каждый день готовить. А этот суп на следующий день можно было довольно легко разогреть. Эту информацию я нашла в Интернете.. У меня получился очень вкусный, ароматный суп, с насыщенным вкусом овощей и специй. Рецепт из старого журнала "Burda moden".


"Китайский ресторан" - 1. Мясо
Когда находишься в полном предзащитном цейтноте, а у мужа день рождения и хочется его порадовать необычным, романтичным вечером, получается вот так :-)


Жаркое "Вкусняшка"
Скажу прямо: получилось вкусно! Без жира, зажарок и прочих соусов.


Свинина "Быстро, вкусно, питательно"
Обнаружила, что достигла второго уровня и на радостях решила поделиться еще одним рецептом :) Быстрый способ приготовления мяса по мотивам одноименной книги. Хорош, когда гости на пороге и когда нет сил стоять у плиты. Да и вообще он хорош :)


Постный борщ с грибами, фасолью и краснокочанной капустой
Мой самый любимый борщ. Больше всего я люблю его летом, холодным, прямо из холодильника. Но и тeплый он очень вкусный. Попробуйте!


Борщ любимый
Этот рецепт у нас передается по наследству (мне от мамы, ей ее мамы и т. д. )и стал уже любимым и в моей семье. Гости, когда приходят на борщик всегда называют его свекольником, за его яркий и насыщенный цвет. Вот и делюсь с вами нашим любимым блюдом!!!!!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Запеканка "Милый, пожалей меня"   

Автор: МамаОлежки

Запеканка "Милый, пожалей меня"


Описание: Все это из-за анекдота. Приходит муж домой и просит у жены ужин, на что получает ответ: "Милый, пожалей меня, я за целый день даже не присела, а ты об ужине. Милый пожалел ее и заставил присесть 200 раз. " Так вот, мне приседать не хотелось, потому и пришлось сообразить ужин из того, что было в холодильнике.
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 2 шт
  • Тыква — 300 г
  • Брынза (не сильно соленая) — 150 г
  • Изюм
  • Яйцо — 2 шт
  • Соль
  • Перец
  • Паприка
  • Мята
  • Масло оливковое — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Приготовление
    Запеканка "Милый, пожалей меня"
    В посуду для запекания кладем немного масла. Одно филе режем вдоль как можно тоньше. У меня хватило застелить все дно.
    Запеканка "Милый, пожалей меня"
    Тыква у меня была запеченная в духовке, просто осталась неиспользованная в кашу. Думаю, если будет сырая, то лучше потереть на терку, а я просто порезала на кубики. Туда же отправилась и брынза. У меня брынза базарная, почти не соленая.
    Запеканка "Милый, пожалей меня"
    Накрываем все это дело второй филешкой, предварительно порезанной вдоль, как и предыдущая.
    Запеканка "Милый, пожалей меня"
    Сверху чуть масла и изюма. Для заливки: яйца + соль + перец + паприка + мята + 1 ч.л оливкового масла + 1 ст.л. лимонного сока.
    Запеканка "Милый, пожалей меня"
    Заливаем и отправляем в духовку. Минут на 20, т.к. филе очень тонкое и готовится быстро.
    Запеканка "Милый, пожалей меня"
    Приятного аппетита.
    P. S. Лимонного сока можно и побольше. Запеканка "Милый, пожалей меня"
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.