САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо с ананасами
Oчень быстрый и легкий рецепт.


Мясо с горчицей и грибами
Этим рецептом пользуюсь уже 4 года. Горчица придает мясу необычный вкус, а грибочки домашней заготовки (маслята) делают мясо неповторимо вкусным!


Мясо с брюссельской капустой
Всем любителям мяса и брюссельской капустки посвящается!


Говяжьи ребрышки
Для настоящих ценителей вкусного мяса.


Отбивные из говядины
Сочное мясо в панировке из манной крупы.


Солянка сборная в мультиварке
Солянка сборная мясная, приготовленная в мультиварке. Готовим из тех копченостей, которые есть.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриные рулеты с грибами   

Автор: Ванилинка

Куриные рулеты с грибами


Описание: Как-то котлеты поднадоели, отбивные тоже и, рыща по просторам инета, наткнулась на вот такой вариант фаршированных отбивных, ну и кое-что добавила от себя.
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 2 шт
  • Сырок плавленный (в пачках) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Шампиньоны (можно заменить любыми другими) — 300 г
  • Соль (по вкусу)
  • Орехи грецкие (рубленные но не мелко) — 4 ст. л.
  • Крупа манная (или мука, для панировки)
  • Приготовление
    Куриные рулеты с грибами
    Продукты, которые нам понадобятся.
    Куриные рулеты с грибами
    Лук нарезам на тонкую соломку, грибы в том же духе, мясо режем, как на отбивные и отбиваем, сырок трём на крупной тёрке, орехи рубим ножом на средние кусочки.
    Куриные рулеты с грибами
    Обжариваем грибы с луком, перчим и солим.
    Куриные рулеты с грибами
    Теперь надо соединить все компоненты, сырок, грибы с луком и орехи.
    Куриные рулеты с грибами
    Разложить мясо ровно, выложить на него начинку вот таким образом.
    Куриные рулеты с грибами
    Скручиваем в рулет и закалываем зубочисткой.
    Куриные рулеты с грибами
    Готовим панировку, у меня не оказалось муки, поэтому я взяла манку (скажу вам, что совсем не пожалела) смешать со специями.
    Куриные рулеты с грибами
    Скрученный рулет обвалять в панировке.
    Куриные рулеты с грибами
    И обжарить на раскалённой сковороде с подсолнечным маслом.
    Куриные рулеты с грибами
    Приятного аппетита!
    Эти рулеты можно залить любым соусом и довести до кипения, сырок, который находится внутри начинки, придаст соусу сливочный вкус! Куриные рулеты с грибами
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.