САЛАТЫ




Выпечка топ

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Тыквенный суп с сырными клецками
Раньше тыкву вообще не воспринимала всерьез и не ела.. А тут и подарили парочку, и конкурс кстати.. Попробовала супчик тыквенный сделать - зачет! Не думала, что тыква такая ароматная, запах чем то дыню напоминает, это радует.. А вот то, что она мне посуду покрасила, огорчает..


Шницель в кунжуте с овощным рагу
Аппетитный мясной шницель в необычной панировке с лeгким гарниром


Суп-пюре из кабачка
Суп-пюре


Салат с сардинами и крекером
*1 вареная свекла (300 г), *2 вареных моркови (200 г), *1 луковица, *1 банка сардин в масле (120-180 г), *100 г соленого крекера, *майонез....


Чеширский свиной паштет
Применение теста в виде оболочки превращает любой рулет в паштет со стабильной формой, которая сама по себе служит украшением блюда. Можно украсить паштет, придав ему необычную форму, или приготовить его в готовой форме, как это сделала я. Выбор теста для паштета зависит от Вашего вкуса, а также от того, насколько плотной будет начинка: влажная начинка может потечь, если тесто окажется хрупким. «Тесто на горячей воде» (Hot Water Crust) – очень крепкое тугое тесто, оно способно удерживать даже очень влажные начинки и может приобретать любую форму.


"Мясная поляна"
Недавно, перебирая свои рабочие папки, нашла фото рецепта, который по непонятным мне причинам я не выложила сюда. Решила исправить это упущение. Заходите в гости!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка "2 в 1 "   

Автор: Tapensa

Курочка "2 в 1 "


Описание: Этот рецептик появился из-за нехватки времени и отсутствия продуктов в холодильнике. Из того, что нашлось, попыталась смастерить ужин для своего семейства. Ели и хвалили, и мне самой понравилось. Может эта идея пригодится и другим занятым поварятам...
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 3 шт
  • Суп-пюре из шампиньонов (сухая смесь) — 1 пакет.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сыр пармазан — 50 г
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Приготовление
    Курочка "2 в 1 "
    Вот все основные ингредиенты для нашего блюда: куриное филе, пакет сухого супа-пюре из шампиньонов, сметана и кусочек сыра Пармезан.
    Курочка "2 в 1 "
    Сначала варим суп: по инструкции, только уменьшаем необходимое количество воды – надо примерно 0, 5 л., чтобы получился достаточно густой соус. Когда суп готов, даем ему остыть.
    Курочка "2 в 1 "
    В это время трем сыр.
    Курочка "2 в 1 "
    Добавляем к супу 3 столовые ложки сметаны и хорошенько размешиваем.
    Курочка "2 в 1 "
    Выкладываем филе в форму.
    Курочка "2 в 1 "
    Заливаем приготовленным соусом.
    Курочка "2 в 1 "
    Посыпаем тертым сыром и молотым перцем. Можно и другими приправами, по вкусу.
    Курочка "2 в 1 "
    Помещаем форму в духовку (при 200 градусах) на 30 минут. Когда курочка готова, посыпаем ее мелко нарезанным зеленым лучком ( у меня с подоконника).
    Курочка "2 в 1 "
    Курочка получилась сочная, со вкусом сыра и шампиньонов.
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.