САЛАТЫ




Выпечка топ

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Легкий супчик с яйцом и горошком
Очень вкусный суп, придумала сама, не судите строго.


Тюря постная
Простой легкий супчик, рекомендую постящимся, и всем любителям холодных супов. Как раз мои дети любители таковых, они этот суп уплетают за обе щеки и требуют добавки.


Суп гороховый с беконом
Один из вариантов приготовления горохового супчика.


Свинина в йогурте, запеченая в рукаве
Первый раз сегодня попробовала испечь такое блюдо. И поверьте очень вкусно и легко готовится. Я не люблю жирные блюда и не использую майонез, поэтому решила использовать натуральный йогурт. Мясо получилось нежное, тает во рту. Пальчики оближешь!!!!!!!


Мясо с черносливом и корицей
корица предает очень необычный вкус мясу


Маринад для говядины, запеченной в рукаве
За появление этого маринада в моей домашней кулинарной книге я хочу выразить благодарность кулинарам Венерик и Ляночка. Что-то подсмотрела, что-то посоветовали. Я панически боялась говядину, поскольку у нее всегда есть шансы получиться сухой и жесткой. Поэтому рецепт возник «с перепугу». Результат превзошел все ожидания! На выходе получилась нежная и сочная говядина с изысканным вкусом, которая при этом очень легко готовится. Ее можно подавать как в горячем виде, так и в виде нарезки. Заходите, угощайтесь!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка с картошечкой и лимончиком   

Автор: Meotida

Курочка с картошечкой и лимончиком


Описание: Такого рецепта на сайте не нашла, хотя, конечно, есть похоже, особенно на рецепт "Курица с лимоном", но мой немного проще, поэтому решила поделиться своим вариантом..
Ингредиенты:
  • Курица (вес около 1500 гр) — 1 шт
  • Картофель — 1
  • Укроп — 1 пуч.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Лимон — 1 шт
  • Масло сливочное — 125 г
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соль (Морская)
  • Перец черный (молотый)
  • Приготовление
    Курочка с картошечкой и лимончиком
    все, что нужно
    Курочка с картошечкой и лимончиком
    1. мелко нарезать зелень и чеснок. Размягченное сливочное масло смешать с зеленью, чесноком солью и перцем 2. под кожу курицы со стороны грудки осторожненько, стараясь не повредить кожу, поместить половину получившейся смеси
    Курочка с картошечкой и лимончиком
    3. надрезать кожу на ножках и туда ввести оставшуюся смесь 4. разрезать лимон на 4 части и положить внутрь курицы
    Курочка с картошечкой и лимончиком
    5. порезать кружочками картофель, сложить в глубокую миску. полить растительным маслом, посыпать солью и хорошо перемешать.
    Курочка с картошечкой и лимончиком
    5. смазать большую сковороду растительным маслом, положить в центр курицу. Положить вокруг курочки картошечку и посыпать перцем
    Курочка с картошечкой и лимончиком
    7. сковороду поместить в рукав для запекания, проткнуть в пяти местах рукав
    Курочка с картошечкой и лимончиком
    8. разогреть духовку до 200С. Готовить 1час 20 минут Приятного аппетита
    Под кожицу добавляем ароматные травки, маслице, внутрь положим лимончик, вокруг картошечка.. = получается нежная курочка в окружении картошечки с лимонным ароматом.. ммм
    А чтобы не надо было мыть духовку, все это великолепие приготовим в рукаве для запекания!
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.