САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Сырный суп с перловкой
Несложный в исполнении, но вполне милый и сытный супчик. И перловка смотрится в нем гармонично и вовсе не напоминает "шрапнель". А вообще-то, раньше, до появления Советской армии, перловка была в почете у наших предков. Ведь недаром ее назвали "перловка"... от слова "перлы" - жемчужины)))


"Сумка охотника"
Вкусное мясо с запахом грибов.


Мясо "Орбита"
Вкусное и простое в приготовлении блюдо.


Свинтус в огороде
В процессе изучения содержимого холодильника нашлись кусок свинины, тыква и цветная капуста. Захотелось как-то все это подружить друг с другом и, на мой взгляд, у них это прекрасно получилось, но... судить вам.


Крем-суп "Нежный"
Этот супчик довольно быстро приготовить и ингридиенты для него почти всегда есть в холодильнике. Приятного аппетита!


Говядина, запеченная в молочном соусе с картофелем
Детский рецепт.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриные ножки в винном соусе   

Автор: tanvik

Куриные ножки в винном соусе


Описание: Такое необычное приготовление куриных ножек меня заинтересовало сразу, как я увидела этот рецепт. Пряный и слегка кисловатый вкус, шикарный внешний вид, такое блюдо не стыдно подать гостям.
Ингредиенты:
  • Нога куриная — 8 шт
  • Перец сладкий (разного цвета) — 2 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Маслины — 50 г
  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
  • Базилик (сушеный) — 2 ч. л.
  • Сок лимона — 1 шт
  • Паприка (молотая) — 1 ч. л.
  • Карри (порошок) — 1 ч. л.
  • Вино красное — 125 мл
  • Соль
  • Приготовление
    Куриные ножки в винном соусе
    1. Для приготовления маринада в оливковое масло добавить молотый черный перец, 1 чайную ложку сушеного базилика, паприку и карри, сок 1 лимона.
    Куриные ножки в винном соусе
    2. Куриные ножки положить в глубокую форму, залить маринадом и поставить на 15 минут в духовку.
    Куриные ножки в винном соусе
    3. Сладкий перец нарезать кубиками.
    Куриные ножки в винном соусе
    4. Лук и чеснок мелко порубить.
    Куриные ножки в винном соусе
    5. Маслины вместе с чесноком, сладким перцем и луком выложить к куриным ножкам. Добавить в блюдо красное вино, посолить, поперчить и посыпать оставшейся 1 ч.л. сушеного базилика. Накрыть фольгой и поставить в духовку еще на 40 минут.
    Куриные ножки в винном соусе
    6. Приятного аппетита!
    Куриные ножки в винном соусе
    Куриные ножки в винном соусе
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.