САЛАТЫ




Выпечка топ

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина "Проще некуда... "
Мне впору открывать альбом "Для ленивых". Очень вкусное и не требующее внимания блюдо. Свининка с лечо и картофелем.


"Тушeная капуста со свининой"
Смотрите сам рецепт, и всe станет ясно!


Рулеты из свинины в беконе
Нежные, но сытные мясные рулеты с сочной начинкой


Суп "Приворотный"
Супчик, в общем-то, простой.


Кюфта-бозбаш
Азербайджанское национальное первое блюдо.


Испанский чечевичный суп
В Испании чечевица очень популярное блюдо. Дело не только в том, что она не дорогая и сытная, из нее можно приготовить и первое, и второе и закуски. Этот суп понравился мне своей простотой и потрясающим насыщенным вкусом.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриные тефтели с фасолью   

Автор: Ируня

Куриные тефтели с фасолью


Описание: Рецепт вычитала в журнале "Люблю готовить", понравился, приготовила, получилось даже намного лучше, чем я ожидала, замечательное блюдо, делюсь пошаговым рецептом!
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 400 г
  • Хлеб (белый) — 1 ломт.
  • Фасоль (консервированная, красная - 1 банка, белая - 1 банка) — 2 бан.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сметана — 100 г
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (молотый )
  • Приготовление
    Куриные тефтели с фасолью
    Куриное филе вместе с замоченным и отжатым кусочком белого хлеба пропустить через мясорубку. В фарш добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо вымесить.
    Куриные тефтели с фасолью
    Морковь и лук почистить, лук нарезать четвертинками колец, морковь натереть на крупной терке. Потушить в растительном масле.
    Куриные тефтели с фасолью
    Лук и морковь соединить с фасолью (без жидкости), перемешать, немного посолить, поперчить.
    Куриные тефтели с фасолью
    Из фарша сформовать тефтельки, обжарить со всех сторон до золотистого цвета на растительном масле.
    Куриные тефтели с фасолью
    Сметану смешать с томат-пастой, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
    Куриные тефтели с фасолью
    В кастрюльку выложить овощи, затем тефтели, залить соусом, аккуратно перемешать, довести до кипения и тушить на небольшом огне 10 минут.
    Куриные тефтели с фасолью
    Можно подавать тефтели с гарниром (я подавала с макаронами), а можно просто с фасолью из соуса. Приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.