САЛАТЫ




Выпечка топ

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Котлеты по-киевски с печенкой
*500 г свинины, *1 яйцо, *0,5 ст. ложки муки, *1 ломтик белого хлеба, *перец черный молотый, соль. Начинка: *150 г печени,...


Запеченный пряный окорок
Прекрасная еда для большой компании!


Карбонат жареный
Этот рецепт посвящаю нашим защитникам и добытчикам, которые не могут жить без мяса. Рецепт не лишен секрета. Присоединяйтесь.


Свинина по-древнекитайски
Мясо, приготовленное по этому рецепту, нам очень понравилось.


Свинина в кисло-сладком соусе
Очень популярное блюдо китайской кухни


Крем-суп из шпината
Очень нежный, полезный и вкусный супчик.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Фаст-фуд "Домашний"   

Автор: Гиперборей

Фаст-фуд "Домашний"


Описание: Отваренные куриные ножки в кукурузной панировке с бульончиком. Проблема сытного завтрака всегда актуальна, в особенности, когда не знаешь, успеешь ли нормально пообедать. Просмотрев ряд вариантов приготовления "быстрой еды", я все же решил предложить свой. Самое главное - никаких химикатов и консервантов. Натур-продукт.
Ингредиенты:
  • Бедро куриное — 2 шт
  • Вода (холодная, для бульона) — 1 л
  • Крупа кукурузная (для панировки) — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное (для панировки) — 1 шт
  • Кориандр (молотый, для панировки)
  • Паприка сладкая (для панировки)
  • Карри (порошок, для панировки)
  • Соль (для панировки и бульона)
  • Перец черный (молотый, для панировки и бульона)
  • Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
  • Шалфей (сушеный, для бульона)
  • Укроп (Зелень, для бульона)
  • Чеснок (для бульона) — 1-2 зуб.
  • Лавровый лист (для бульона) — 2 шт
  • Майоран (сушеный, для бульона)
  • Приготовление
    Фаст-фуд "Домашний"
    Куриные ножки залить водой, добавить чеснок, лавровый лист и сварить в подсоленной воде. Ножки вынуть и остудить. Бульон процедить, добавить специи, при необходимости посолить. Остывшие ножки обмакнуть во взбитом яйце и запанировать в кукурузной крупе (перед этим в крупу добавить специи).
    Фаст-фуд "Домашний"
    Фаст-фуд "Домашний"
    На разогретую сковороду налить масло и обжарить запанированные ножки до образования румяной корочки.
    Фаст-фуд "Домашний"
    В бульон вылить оставшееся взбитое яйцо и перемешать. Все! Кушать подано!
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.