САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом
Получается вкусное сочное мясо с приятным медово-цитрусовым ароматным соусом. Рецепт с журнала "Лиза "Приятного аппетита".


Итальянский томатный суп
Интересное, необычное блюдо для нашей кухни. Вкусно и легко!


Мусака с говядиной и баклажанами
*800 г говядины, *1 кг баклажанов, *5 помидоров, *3 яйца, *1 луковица, *растительное масло или жир,...


Свинина запеченая в рукаве
Куски свинины запеченые в пласковом рукаве с морковью и луком.


Свинкины Лапки
для любителей, свиных ножек, просто объедение


Мясо, запеченное с солеными огурцами и грецкими орехами
Все мы знаем, что запеченное мясо беспроигрышный вариант, как на праздничном столе, так и на семейном обеде или ужине. Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда.

Друзья

Куриные крылья в восточном стиле в кисло-сладком соевом соусе

Куриные крылья в восточном стиле в кисло-сладком соевом соусе
Восточный маринад для крылышек плюс-минус одинаковый. Но у меня есть самый любимый рецепт. Крылышки всегда золотистые, ароматные, очень удачные.

Салат с корейской морковью "Соломинка"

Салат с корейской морковью "Соломинка"
Этот рецепт я впервые увидела в кулинарном шоу несколько лет назад и с тех пор часто его готовлю. Мне нравится сочетание чеснока и майонеза, а морковь по-корейски придает остринку, которую я тоже люблю. Поиск по ингредиентам результатов не дал, так что представляю на ваш суд один из моих любимых салатов )))

Печeная курица с луком, чесноком и розмарином

Печeная курица с луком, чесноком и розмарином
Готовим мы сегодня по рецепту И. Ромбауэр Одним словом, могу сказать - очень вкусно. Только не было у меня сегодня курицы, и я заменила на окорочка, скажу честно - на вкусовые качества это не влияет.

Куриный "ананас"

Куриный "ананас"
Очередной вариант, как неиспортить курицу. А в таком варианте не стыдно и на стол праздничный подать... Назвать можно и по-своему-шишка, например...

Жареная курица из Марракеша

Жареная курица из Марракеша
В одном из дворцов королевской фамилии в Марракеше есть огромный зал специально для жарки кур на вертеле, около каждого вертела по 2 человека - один поворачивает вертел, а другой поливает кур маслом со специями.

Куриное филе в апельсине

Куриное филе в апельсине
Я когда-то работала в кафе поваром, и это блюдо пользовалось большим успехом. Откуда о нeм узнали, не знаю. Но даже иностранцы часто спрашивали его рецепт. Так как вкус у курицы совершенно меняется в лучшую сторону. Секрет в маринаде.

Крученая курица "гусенички"

Крученая курица "гусенички"
Получается очень вкусное мясо. Да и оригинальное оформление. Спасибо Натальи Вознюк за помощь в названии этого блюда!

Куриные рулетики

Куриные рулетики
Еще один способ из простых окорочков сделать очень красивое и праздничное блюдо.

Куриные ножки в маринаде по-карибски

Куриные ножки в маринаде по-карибски
Карибы... экзотический рай на земле. Изобилие тропических фруктов, яркие краски, голубой океан... В этом блюде очень много непривычных, казалось бы, для нас сочетаний:мясо, в маринаде из горчицы и бальзамического уксуса с карамелизованной сахарной корочкой и ананасами. А на гарнир кукуруза, помидоры черри.. ну чем не экзотика?На самом деле, компоненты этого блюда идеально дополняют друг друга.

Цыплячий вальс

Цыплячий вальс
Запеченный цыпленок в симфонии ароматных пряных трав и лимона.