САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина в грибном соусе с каперсами
Сочная свининка на косточке в необыкновенно вкусном соусе с шампиньонами и каперсами. Попробуйте!


Кашка из лебеды
Поварята хочу поделится с вами рецептом каши. Кашица проста, но, с не простой крупой :) Приехав моя тетка из Израиля решила приготовить нам "Лебеду", я правда не поняла сначала что за белеберда :) Ну она и начала готовить эту кашу. Скажу что к крупам, кроме гречки я отношусь прохладно но, эту кашу я ела и ела без остановки :) Потом оказалось что Лебеда это не название блюда, а название крупы. Хотя ученые высказывают такое мнение что это псевдокрупа. Очень интересная и полезная крупа (буду все же крупой называть) Вкус у нее специфический ( вкус имеет ореховый оттенок), зернышки хрустящие. Названий эта крупа также много имеет: лебеда, киноа, квиноа, рисовая лебеда, лебеда кино. Если можете найти ее, потому что, на территории СНГ она уже есть но, не очень распространена чем в Европе, Азии и Америке. То, очень советую ее попробовать :)


Окрошка с кальмарами
Вкус окрошки напоминает вкус копченой колбаски, попробуйте.


Холодный фитнес - суп из овощей с йогуртом
Легкий супчик из свежих овощей на йогуртовой основе - прекрасно освежит в жаркую погоду, с минимальным количеством калорий и максимальным количеством витаминов. Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой!


Суп из красной чечевицы с карри
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Ирина Семенова под названием "Суп-пюре из красной чечевицы" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Любителям чечевицы и карри!


Окорок "Фермерский"
Простой, вкусный и красивый рецепт. Подойдeт на все случаи жизни.

Друзья

Маринованная курица запеченная в фольге

Маринованная курица запеченная в фольге
Румяная, аппетитная курочка, запеченная в конвертике из фольги. Вся вкусность курочки заключается в маринаде. Перед пикантным, ароматным вкусом нежного куриного мяса, с золотистой корочкой, не устоит не один мужчина.

Курица с пьяными овощами в сметане

Курица с пьяными овощами в сметане
Очень простое, но вкуснейшее блюдо, с нежным куриным мясом и волшебным соусом. Учитывая то, что блюдо подается с гарниром, одной такой курочки хватает на 6 человек. Просто, вкусно и... сердито! А на гарнир, по нашему многолетнему опыту, подходит и рис, и спагетти, и жареная картошка.

Куриное филе с грибами и соусом бешамель в стаканчиках из шпината

Куриное филе с грибами и соусом бешамель в стаканчиках из шпината
Сейчас, когда приближаются новогодние праздники, хочу поделиться с вами одним рецептом, который делала на прошлый Новый год. Он очень хорош в оформлении, по вкусовым качествам и принадлежит к моей любимой группе рецептов, когда можно все подготовить заранее, а запечь в последний момент. Думаю, это очень актуально, учитывая масштабы гуляний. Без сомнения, это блюдо будет красоваться на нашем новогоднем столе и в этом году.

Крылья "Римский легион"

Крылья "Римский легион"
Крылья "Римский легион". Всегда получаются вкусными, сочными и пикантными.

Курица под шубкой

Курица под шубкой
Рецепт тоже с портала i. ua, где у меня открыт почтовый ящик. Муж очень оценил. Теперь делюсь с вами.

Куриные отбивные "Особые"

Куриные отбивные "Особые"
Благодаря соевому соусу Kikkoman мясо получается нежным, мягким. Пусть вас не пугает разнообразие панировки - несмотря на это, блюдо готовится быстро, а такая "шубка" помогает курочке сохранить сочность.

Модельные ножки

Модельные ножки
Курица с начинкой в слоеном тесте. Красиво выглядит, вкусно есть. По готовке довольно морочно. Блюдо для праздничного стола. Идея где-то из инета, уже не помню где.

Курица в рукаве

Курица в рукаве
Мой домашние обожают такую курочку, потому что она получается запеченной в собственном соку.

Курица в гранатовом соусе

Курица в гранатовом соусе
Видела рецепт с таким же названием у замечательного поваренка Улитыч, но мой рецепт все же другой. Курица готовится без масла, в собственном соку, с добавлением граната и репчатого лука. Мясо такое нежное и сочное, со вкусом граната, что оторваться от курицы просто невозможно. Готовится очень легко и быстро. Попробуйте!