САЛАТЫ




Выпечка топ

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свиные отбивные с брокколи
Очень вкусно и сытно, мужу очень понравилось даже брокколи)))))


Суп постный с гречей, цветной капустой и фасолью
На Руси пища была простой и непритязательной. Характер питания крестьян во время постов зависел от уровня развития их хозяйства, который, в свою очередь, определяли природные, климатические и социальные условия. На севере в отсутствие выбора готовили блюда из круп, преимущественно из овса, на юге постный рацион разнообразили овощи и фрукты. Если населенные пункты располагались вдоль рек, озер, их обитатели употребляли много рыбы. Отсутствие в той или иной местности каких-то продуктов восполняли ярмарки. Предлагаю попробовать в пост этот простой, но интересный по вкусовым качествам суп.


Гороховый суп в мультиварке
Элементарный в приготовлении и очень вкусный гороховый супчик, приготовленный в мультиварке. Просто спас меня во мремя болезни!!


Мясо под маринадом из пива и сливок
Очень вкусное мясо со сладко-кислым вкусом. Лучший гарнир к такому мясу - картофель в любом виде.


Медальоны с соусом из белых грибов
Шикарно пожаренное мясо, прекрасно сочетается с соусом из белых грибов.


Мясные узелки
Вкусно и красиво!

Друзья

Котлеты из телятины с пикантным соусом

Котлеты из телятины с пикантным соусом
Для котлет: *1 кг телятины, *6 ломтиков батона или булки, *12 ст. ложек молока, *2 луковицы,...

Телятина с вишнями

Телятина с вишнями
*1,5 кг телятины, *100 г вишни (без косточки), *50 г сливочного масла, *2 зубчика чеснока, *25 мл сока вишни,...

Запеканка из телятины и картофеля

Запеканка из телятины и картофеля
Для фарша: *1 кг телятины, *1 большая луковица, *120 гр. вчерашнего пшеничного хлеба, *2 яйца,...

"Гнездышки" из картофеля с фрикадельками

"Гнездышки" из картофеля с фрикадельками
*1 кг телятины (можно взять свинину, курицу), *3 луковицы, *40 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *2 ст. ложки рубленой петрушки. *6 ст. ложек молотых сухарей,...

Рулет из рубленой телятины с маринованными огурцами и салом

Рулет из рубленой телятины с маринованными огурцами и салом
*1,5 кг телятины, *1 крупная луковица, *3 яйца, *2 ст. ложки растительного масла,...

Телятина тушеная в подливе со сметаной

Телятина тушеная в подливе со сметаной
*1,2 кг телятины, *1 крупная морковь, *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *3/4 стакана сметаны....

Котлеты на шпажках в фольге

Котлеты на шпажках в фольге
*1,7 кг телятины, *200 моркови (1 крупная), *350 гр. репчатого лука (2 луковицы). *2 яйца, *2 крупных зубчика чеснока, *1,5 ломтика батона,...

Говядина в соусе из овощей

Говядина в соусе из овощей
*1 кг мякоти говядины, *2 крупных луковицы, *1 крупная морковь, *1 ст. ложка томатного соуса (или кетчупа), *2 зубчика чеснока,...