САЛАТЫ




Выпечка топ

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Рубленные котлетки с секретом
ммм, как вкусненько!


Белое мяско
Вкусное и быстрое в приготовлении мяско. Заходите, оцените. :-)


Овощной суп с котлетками
Я его сварила из того, что было. Результат превзошел мои ожидания.


Крем-суп из кольраби с зеленью
Этот нежный овощной суп прекрасно подходит и для вас, и для детского питания.


Плов по-русски
Рылась в инете и заитересовало название "Плов по-русски", оказалась перловая каша со свининой. Рецепт заканчивался словами: "Подавать в горячем виде с холодной водкой и соленым огурцом". После этой фразы стало понятно, почему по-русски!


Подчеревина в луковой шелухе
*700 г подчеревины, *2 стакана луковой шелухи - утрамбовать, *соль, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист, зерна горчицы - 1/2 ч. ложки, молотый имбирь, *1/2 стакана кипятка....

Друзья

Горячие блюда / Блюда из картофеля → Печеный картофель "Чассель"   

Печеный картофель "Чассель"

Такой печеный картофель является национальным блюдом Шведской кухни.

Ингредиенты

*6 картошек одинакового размера,
*40-50 гр. сливочного масла,
*3-4 ст. ложки тертого твердого сыра (можно взять сыра больше),
*соль, молотый черный перец - по вкусу.

Рецепт приготовления
Картофель очистить и нарезать поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина казалась целой.
Печеный картофель "Чассель"

Противень смазать сливочным маслом, выложить картофель (надрезами вверх), посолить, поперчить.
На каждую картофелину положить кусочек сливочного масла.
Поставить в разогретую до 180С духовку, запекать до готовности, по времени 40-60 минут (время запекания зависит от размера картофеля).
Печеный картофель "Чассель"

Когда картофель будет готов, достать его и духовки, посыпать натертым твердым сыром и снова поставить в духовку на 5-7 минут.
Печеный картофель "Чассель"


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.