САЛАТЫ




Выпечка топ

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свиные ребрышки
Раньше в моей семье никогда особо не брали ребрышек. Но после знакосмтва с мужем я поняла, что мы многое потеряли, т. к. пожареные в сметане с лучком они становятся такими мягкими, что косточки разваливаются, а уж про вкус... Попробуйте!


Свинина запеченная
Нежная, вкусная свининка. Просмотрела рецепты, вроде мой отличается, поэтому выставляю. Я очень люблю этот рецепт, так как он не требует много времени на готовку. Нашпиговал свининку, завернул в фольгу, отправил в духовку и можешь отдыхать. А какой аромат ...


Свиные ребрышки в чесночно-луковом маринаде с карамельным соусом
Праздничный обед… Как приятно посидеть всем вместе за обедом, когда никто никуда не торопится - ни на работу, ни в школу… Вкусно покушать, пообщаться! Я всегда стараюсь на выходные угостить своих домашних какой-нибудь вкусняшкой! Ну, а какой праздничный стол в мужском царстве без мяса?!!! В результате получились великолепные, сочные ребрышки с золотистой корочкой! А соус… Ммм… Карамельный соус дополнил картину и она заблистала яркими вкусовыми красками!!!


Говядина "Георг"
Еще один вкусный рецептик от д-ра Эткера.


Суп "Сомбреро"
Если в холодильнике вы обнаружили немного шампиньонов, кусочек копченой колбасы и банку овощной смеси "Сомбреро", можно сварить вот такой сытный супчик...


Картофельный суп-пюре
Один из самых любимых и часто приготовляемых американцами супов в зимний период.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из картофеля → Картофельная запеканка с луком   

Картофельная запеканка с луком

Ингредиенты

*1 кг картофеля
*2-3 яйца,
*3 луковицы,
*1 стакан молока,
*3 ст. ложки сливочного масла,
*соль, перец.

Рецепт приготовления

Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле, слегка посолить и поперчить. В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, яйца, соль, перец, растопленное масло и хорошо перемешать. Переложить половину этой массы на смазанную маслом сковородку или противень, разровнять, покрыть слоем поджаренного лука и накрыть остальной массой, снова разровнять, смазать сметаной взбитой с 1 яйцом, и сбрызнуть растопленным сливочным маслом, поставить в разогретую до 180С духовку и запекать 25-30 минут или до золотистой корочки.
Подать с молочным или сметанным соусом с томатом и луком.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.