САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина на косточке
Рецепт очень простой, без изысков, но мясо по нему получается очень вкусное и сочное!


Говядина "Льдинка"
"Льдинка" - не потому что холодное, а потому что мяско просто тает во рту. Никогда не подумаете, что это говядина. Этот рецепт я позаимствовала у своей второй мамы - свекрови, она у меня классная. Не всем так везет. Плюю три раза, что бы не сглазить :-).


Суп-пюре из цуккини с жареной перловкой
Предлагаю рецепт постного супа-пюре из цуккини с жареной перловкой и пастернаком. Пастернак обладает тонким запахом, сходным с запахом петрушки, одновременно напоминающим вкус тмина и аниса. Это просто, это вкусно!


Суп со штрулями
Фасолевый, наваристый супчик...


Супчик с зеленой фасолью и фрикадельками
ЛЕГКИЙ, АРОМАТНЫЙ СУПЧИК, КОТОРЫЙ ОЧЕНЬ БЫСТРО ГОТОВИТСЯ И ТАК ЖЕ БЫСТРО ПОЕДАЕТСЯ)


Суп из домашней лапши
Быстрый, очень вкусный супчик из курочки и домашней лапши. Бабушка всегда варила его из куринных ножек, от чего он казался еще вкуснее.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из картофеля → Картофель с творогом   

Картофель с творогом

Ингредиенты

*1 кг картофеля (10 небольших картофелин),
*150 г творога,
*4-5 ст. ложки сливочного масла,
*соль, тмин, сушеный укроп (можно свежий).

Рецепт приготовления

Картофель очистить, положить в кипящую подсоленную воду. После закипания снять пену, добавить тмин, сушеный укроп, соль. Отварить картофель до готовности.
Картофель с творогом

Творог смешать с растопленным сливочным маслом. По желанию можно добавить немного сметаны.
Картофель с творогом

Воду слить, но немного воды оставить на дне кастрюли - я специально на фотографии отодвинула картофель, чтобы было видно, сколько я оставила воды (приблизительно 1 см).
Картофель с творогом

Творожную массу выложить к картофелю, хорошо перемешать.
Картофель с творогом

При подаче на стол можно посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.