САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Говядина отварная
Этот специально для соблюдающих ФИГУРУ, блюдо диетическое!!


Гречневый суп с оливками
Супы с рисом или макаронами изрядно поднадоели - вот и решила приготовить гречневый суп. Для разнообразия добавила оливок и красного болгарского перца. Полученный результат напомнил своими красками о приближающейся осени.


Суп с колбасой и сардельками
*5 картофелин, *1 луковица, *1 морковь, *150 г колбасы "Салями", *150 г сарделек, *3 ст. ложки риса, *2 ст. ложки соуса томатного,...


Самый вкусный грибной суп
Любимейший супчик моего семейства. Очень ароматный и вкусный. Рекомендую!!!


Грибной суп " Грибное счастье"
Наверно уже никого не удивишь рецептом грибного супа и все таки я постараюсь))). Суп очень вкусный с домашней лапшой, мы с любимым очень полюбили этот супчик, попробуйте!!!!


Суп-пюре из тыквы с гренками
Тыква сама по себе королева осени, она богата каротином и витамином Е, которые совместно воздействуют на организм человека и активно борются со старостью, усиливают иммунитет и защищают от бактерий и вирусов, что так актуально осенью. Тот, кто хорошо знаком с ее полезными свойствами, готовят из этой красавицы разнообразные вкусные и полезные блюда.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из картофеля → Картофель с творогом   

Картофель с творогом

Ингредиенты

*1 кг картофеля (10 небольших картофелин),
*150 г творога,
*4-5 ст. ложки сливочного масла,
*соль, тмин, сушеный укроп (можно свежий).

Рецепт приготовления

Картофель очистить, положить в кипящую подсоленную воду. После закипания снять пену, добавить тмин, сушеный укроп, соль. Отварить картофель до готовности.
Картофель с творогом

Творог смешать с растопленным сливочным маслом. По желанию можно добавить немного сметаны.
Картофель с творогом

Воду слить, но немного воды оставить на дне кастрюли - я специально на фотографии отодвинула картофель, чтобы было видно, сколько я оставила воды (приблизительно 1 см).
Картофель с творогом

Творожную массу выложить к картофелю, хорошо перемешать.
Картофель с творогом

При подаче на стол можно посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.