САЛАТЫ




Выпечка топ

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Ребрышки свиные
Составляющие рецепта скомпоновала сама, захотелось чего-то такого... необычного ))) Вроде никто так не делал. Боялась, что испорчу такие шикарные ребрышки (вернее, это очень хорошая грудинка с тоненькими косточками), ан нет! Получилось очень даже вкусно. Делюсь...


Щавелевый суп
Существует множество вариантов приготовления щавелевого супа. Я опишу всего лишь тот, который мне более предпочтителен.


Суп гороховый с сосисками "Цветочки"
Захотелось горохового супчика по-быстрому. Решила использовать сосиски. Получилось очень даже... А название - смотрите фото.


Супчик из щавеля
Легкий освежающий супчик.


Суп для защитника
Простой и вместе с тем очень сытный суп.


Запеченное мясо "бутербродное"
Альтернатива колбасе для бутербродов или в салаты.

Друзья

Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы
*800 г тыквы, *5 ст. ложек сахара, *3 яйца, *3 ст. ложки сметаны, *3-4 ст. ложки рубленых грецких орехов, *10 шт. кураги, *30 шт. сушеной вишни (можно взять изюм),...

Кабачки, запеченные с сыром

Кабачки, запеченные с сыром
*3 крупных кабачка (1,250кг), *170 г твердого сыра, *мука, *соль, перец черный молотый, *растительное масло....

Овощное рагу

Овощное рагу
*2 баклажана (400 г), *2 кабачка (500 г), *2 сладких перца (300 г), *1 морковь (100 г), *1 крупная луковица (150 г), *3 помидора (350 г), *4-5 средних зубчиков чеснока,...

Кабачки, жаренные с картофелем и помидорами

Кабачки, жаренные с картофелем и помидорами
*3 кабачка (800-900 г), *1 луковица, *4 картофелины (550 г), *3 помидора (250-300 г), *4 зубчика чеснока, *2 ст. ложки муки, *соль, перец черный молотый,...

Зеленый горошек в сметане

Зеленый горошек в сметане
*1 банка консервированного зеленого горошка (500 г), *2 луковицы, *1 ст. ложка муки, *4 ст. ложки растительного масла, *1 стакан сметаны (250 г), *соль, перец, мускатный орех молотый....

Цветная капуста, жаренная в яйце

Цветная капуста, жаренная в яйце
*500 г цветной капусты, *5 яиц, *3 ст. ложки муки, *соль, перец....

Перец, фаршированный баклажанами

Перец, фаршированный баклажанами
*8-10 шт. сладкого перца, *8 баклажанов, *5-6 помидоров (для жарки баклажанов), *6-8 зубков чеснока, *4 помидора (или соус томатный 2 ст. ложки), *3-4 ст. ложки растительного масла, *зелень...

Кабачки, жаренные с помидорами

Кабачки, жаренные с помидорами
*3 кабачка (750 г), *2 помидора (250 г), *5 средних зубчиков чеснока, *соль, перец черный молотый, *4 ст. ложки растительного масла....

Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажаны, фаршированные овощами
*4 баклажана, *4 моркови, *3-4 луковицы, *4 помидора, *1 ст. ложка сахара, *масло растительное, *соль, зелень, специи - по вкусу....

Плов со сладким стручковым перцем

Плов со сладким стручковым перцем
*400 г риса, *200 г сладкого перца, *850 г воды, *100 г растительного масла, *200 г некрупных помидоров, *1 луковица, *зелень петрушки,...