САЛАТЫ




Выпечка топ

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Шашлычок
Очень вкусненько.


Мясо запеченное с киви и грушами
Рецепт нашла у Юли La Perla (ЖЖ). Правда, она готовила мясо с яблоками, а этот рецепт привела как оригинальный. Мяса с яблоками мне не захотелось, ведь с киви интересней))) И вот что получилось...


Отбивные "Быстрые"
Пошаговый рецепт вкусных отбивных, опубликованный ранее. Тем самым, отвечая на замечания, сделанные Ларек # в предыдущем рецепте, который был моим дебютом. Свиная вырезка, филе грудок кур или индейки, само по себе, суховатое мясо. Приготовленное таким образом оно будет сочным и нежным. Только, пожалуйста, не жарьте его долго, иначе получится сухое и невкусное блюдо.


Тушеная капустка
Вот хочу предложить вам свой вариант этой замечательной, вкусной и ароматной тушеной капусты.


Суп из консервированного лосося
Если мало времени, а кушать хочется, то можно приготовить быстрый и сытный суп!


Куриный суп "Уйхази"
Это мой упрощенный вариант супа, придуманного Кароем Гунделем для венгерского актера Эде Уйхази и носящего его имя.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из овощей и грибов → Кольраби, жаренная с сыром   

Кольраби, жаренная с сыром

Ингредиенты

*600 г кольраби,
*1 крупное яйцо,
*70 г молотых сухарей,
*растительное масло,
*100 г тертого твердого сыра,
*соль, перец черный молотый.

Рецепт приготовления

Капусту отварить в подсоленной воде (готовность проверить ножом - нож должен легко входить в капусту), вынуть, остудить и нарезать кусочками, толщиной 8-10 мм.
Кольраби, жаренная с сыром

Яйцо взбить, добавить перец. Затем каждый кусочек погрузить в яйцо, запанировать в сухарях.
Кольраби, жаренная с сыром

Обжарить с обеих сторон в масле.
Кольраби, жаренная с сыром

Сложить на сковородку, засыпать тертым сыром. Если все кусочки на сковородку не помещаются, складываем в несколько рядов, и каждый ряд посыпаем сыром.
Кольраби, жаренная с сыром

Протушить, под крышкой, до тех пор, пока сыр не расплавиться.
Кольраби, жаренная с сыром


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.