САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо "Экзотика" с киви и черносливом
В нашем районе есть мясная лавка, где я всегда покупаю мясо. Там мне дали этот рецепт. Название бы получше придумать, подскажите какое?


Воздушные тефтельки в пикантной подливе "По-восточному"
Очень нежные тефтели, особенно для малышей. И достаточно пикантная подлива к ним.


Свинина в лимоне и майонезе
*600 г мякоти свинины, *1 крупная луковица, *3 ст. ложки майонеза, *1/2 лимона (небольшого), *соль, перец черный молотый....


Свининка с шампиньонами
Какая же весна без грибов! В весенний вечерочек можно приготовить свинину с грибами, но подать ее необычно. Мясо получается сытное и сочное.


Суп "Грибочки с сыром"
Рецепт этого золотистого, веселого супчика я прочитала в каком-то журнале. Вскоре вышла замуж, и муж, как оказалось, очень любит супы, а я как назло никогда их не готовила. Пришлось начинать.. Это был мой второй супчик, очень уж вкусный получился, не могу не поделиться!


Самый нежный, самый вкусный суп-пюре
Много лет назад, когда моя подруга дала мне рецепт этого супа, у меня сразу же возник вопрос: а как эти ингредиенты могут сочетаться? Но я люблю готовить что-то новое. И с тех пор этот суп стал любимцем на нашем столе. Может он так же завоюет доверие и у Вас?

Друзья

Горячие блюда / Блюда из овощей и грибов → Тыквенная каша   

Тыквенная каша

Ингредиенты

*1 кг тыквы,
*3/4 стакана риса или пшена,
*2 стакана молока + 2 стакана воды (можно 4 стакана молока),
*40 г сливочного масла,
*сахар - 1 ст. ложка или по вкусу, соль - щепотка.

Рецепт приготовления

Очищенную от кожицы и семян тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко, соединенное с водой, добавить сахар, соль, и довести до кипения.
Тыквенная каша

Всыпать промытый рис (или пшено) и варить кашу до готовности (30-40 минут на умеренном огне). Затем перемешать, размяв при этом, кусочки тыквы. Пшено можно предварительно залить кипятком и дать постоять 20-30 минут, затем воду слить - так уйдет горечь.
Тыквенная каша

Добавить сливочное масло, варить 3-5 мин.
Тыквенная каша

Очень вкусно, если подавать эту кашу с молоком.
Тыквенная каша

При желании можно добавить 3 ст. ложки промытого изюма и 2 ст. ложки измельченных грецких орехов, за 10 минут до готовности каши.
Тыквенная каша


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.