САЛАТЫ




Выпечка топ

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Щи с крупой по-уральски
*4 ст. ложки крупы (овсяные хлопья, пшено, рисовая, перловая), *600-800 г квашеной капусты, *4 ст. ложки томата-пюре, *1 луковица, *5-6 картофелин, *1 морковь, *растительное масло,...


Генеральская каша
Каждый мужчина для своей любимой генерал!!! Этот ужин понравится любому мужчине! Рецепт придумала сама, благодаря моим военным мужчинам! Готовится быстро! Получается вкусно!!! Ведь не зря же говорят путь к сердцу мужчины, лежит через его желудок!!! НЕТ! Путь к сердцу мужчины лежит через крупяные манёвры МИСТРАЛЬ!!!


Мясо в горшочках "Пупсик"
Просто и изысканно.


Зеленая фасоль по-китайски
Быстрое и легкое блюдо на обед или ужин. Если у вас всего полчаса, то это то, что надо ; )


Рулетики с сыром
Говяжьи рулетики с сыром под соусом из шпината.


Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками
Отличный летний супчик для худеющих и просто следящих за своим здоровьем)) И всего-то 150 ккал.

Друзья

Горячие блюда / Блюда из овощей и грибов → Баклажаны, жаренные с луком   

Баклажаны, жаренные с луком

Ингредиенты

*4 баклажана,
*2 луковицы,
*4 ст. ложки муки,
*1 стакан сметаны (или майонеза),
*2 помидора (или 2 ст. ложки соуса томата-пюре),
*растительное масло,
*соль, перец черный молотый.

Рецепт приготовления

У баклажанов срезать плодоножки и соцветия, нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле, добавить перетертые помидоры (или томат-пюре), сметану, поперчить, и после закипания, дать покипеть 2-3 минуты (можно добавит немного сахара). Баклажаны залить сметанно-томатным соусом.
Подавать блюдо можно как холодным, так и горячим.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.