САЛАТЫ




Выпечка топ

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Холодный борщ по-литовски
Волею судеб я родилась и выросла в Литве. И это, естественно, наложило свой отпечаток. Поэтому совершенно не ем и тем более не люблю готовить окрошку, а вот литовский холодный борщ - с большим удовольствием))). И теперь даже муж забыл про окрошку и просит холодного борща. Именно такой холодный борщ подают во всех закусочных и кафе Литвы. Там даже продают специальный кефир для холодного борща.


Томатный суп "Перловочка"
Супчик - экспромт. Была отварная перловка, которую надо было как-то использовать. Решилась на эксперимент. Фотки не делала, так как не было уверенности, что получится что-то съедобное. Но когда мои милые стали просить добавки, решила что супчик удался и могу поделиться этим рецептиком.


Суп из лисичек
Привезли мне мои дачники лисички. Немного помятые, правда. Признаюсь, выросла там, где грибами называются подосиновики, подберезовики и боровички, и потому рецепт приготовления этого супа пришлось искать в интернете. Получился вот такой вот "рыжий" супчик.


Cуп-сансо
Сегодня у нас дома дни корейской культуры. Нашла вот такой вот замечательный суп. Готовила в первый раз, но вкус понравился очень! Советую!


Суп с мясом криля
Лeгкий суп.


Мой бефстроганов
Бефстроганов - очень популярное блюдо в Америке. Мой муж очень любит, когда я готовлю это блюдо. Он очень гордится, что это блюдо придумал одессит, а я родом из Одессы.

Друзья

Мучные блюда / Блины, оладьи, вареники → Блины из овсяных хлопьев   

Блины из овсяных хлопьев

Это одни из моих любимых рецептов блинов. Очень вкусно подавать блины из овсяных хлопьев с медом и чаем.
Из этой порции у меня получилось 7 блинов, диаметром 16 см и толщиной 5 мм.

Ингредиенты

*1/3 стакана муки,
*2 стакана овсяных хлопьев,
*1/4 стакана сахарной пудры,
*3 яйца,
*1 стакан молока,
*0,25 чайной ложки разрыхлителя,
*2 ст. ложки растительного масла.

Рецепт приготовления

1,5 стакана овсяных хлопьев соединить с мукой и сахарной пудрой. Измельчить при помощи блендера.
Блины из овсяных хлопьев

Добавить яйца, перемешать.
Блины из овсяных хлопьев

Влить молоко, перемешать.
Блины из овсяных хлопьев

Всыпать разрыхлитель и оставшиеся хлопья, перемешать. Оставить на 20 минут.
Блины из овсяных хлопьев

Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
Блины из овсяных хлопьев

На разогретую сковородку выложить 3-4 ст. ложки овсяного теста. Тыльной стороной ложки распределить равномерно тесто по поверхности сковородки.
У меня сковородка диаметром 16 см, я выкладывала по 3 ст. ложки теста. Толщина блина приблизительно 5 мм.
Перед жаркой первого блина я смазала сковородку растительным маслом, перед жаркой последующих блинов, я сковородку не смазывала.
Блины из овсяных хлопьев

Обжарить блины с обеих сторон.
Блины из овсяных хлопьев

Смазать каждый блин сливочным маслом.
Блины из овсяных хлопьев

Выкладывать блины стопочкой, т.е друг на друга.
Блины из овсяных хлопьев

Подавать блины с медом, можно с джемом или вареньем.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 4.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.