САЛАТЫ




Выпечка топ

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Андалузский суп
Рецепт супа был найден на небезызвестном гастрономическом сайте, и опробован в качестве творческого эксперимента. И вышло так замечательно, что не могу не поделиться результатом!


Легкий летний суп с раками
У нас на Кубани в самом разгаре сезон раков. Продают буквально на каждом углу, а в станицах у детворы ловля раков это еще и сезон "заработков". И раков наловят, и накупаются, и домой с добычей придут. Первых раков, конечно, смакуешь каждую клешню, дальше уже ешь только головы и шейки, а вот когда уже начинаешь есть только раковые шейки, можно и супчик приготовить. Тем более, что готовится он быстро и просто.


Томатный суп-пюре с грибами
Перечитала много рецептов, что-то добавила, что-то убавила, и получился такой вот суп. Всему моему семеиству он пришелся по вкусу. Вот хочу предложить его вам.


Суп грибной с оливками
Грибной суп всегда вкусен, а с оливками особо.


Гаспачо
Очень вкусный холодный овощной суп! Жарким летом, как и окрошка, он просто идеален!


Отбивные с шампиньонами
Одновременно просто и изысканно!

Друзья

Мучные блюда / Блины, оладьи, вареники → Дрожжевые оладьи с изюмом   

Дрожжевые оладьи с изюмом

Ингредиенты

*350 г муки,
*1 стакан теплого молока,
*1 стакан теплой воды (можно взять молоко),
*20 г свежих дрожжей,
*3 ст. ложки сахара или по вкусу,
*щепотка соли,
*4 ст. ложки изюма,
*растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления

Дрожжи развести в одном стакане теплой воды. Муку высыпать в миску, добавить соль - по вкусу, сахар, влить теплое молоко и разведенные дрожжи. Хорошо перемешать. Поставить в теплое место минимум на 30 минут. Изюм вымыть, залить кипятком на 10 минут.
Дрожжевые оладьи с изюмом

С изюма слить воду, добавить изюм в тесто, перемешать, оставить на 25-40 минут.
Дрожжевые оладьи с изюмом

На разогретую с растительным маслом сковородку, выложить столовой ложкой тесто, обжарить под закрытой крышкой, на умеренном огне, с обеих сторон.
Дрожжевые оладьи с изюмом


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 4.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.