САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик постный
Очень легкий супчик


Шурпа по узбекски
Я родилась и выросла в Узбекистане и поэтому очень люблю шурпу. Мама готовила на плите, а папа готовил на костре, очень вкусная, наваристая и сытная.


Бабушкины галушки
Этим супчиком меня баловала бабушка. Теперь я балую свою семью.


Чеширский свиной паштет
Применение теста в виде оболочки превращает любой рулет в паштет со стабильной формой, которая сама по себе служит украшением блюда. Можно украсить паштет, придав ему необычную форму, или приготовить его в готовой форме, как это сделала я. Выбор теста для паштета зависит от Вашего вкуса, а также от того, насколько плотной будет начинка: влажная начинка может потечь, если тесто окажется хрупким. «Тесто на горячей воде» (Hot Water Crust) – очень крепкое тугое тесто, оно способно удерживать даже очень влажные начинки и может приобретать любую форму.


Цветная капуста со свининой
Второе блюдо, которое мне понравилось с блога испанского холостяка. Мои мужчины по достоистству оценили это блюдо.


Томатный суп с клецками из зеленого лука
Томатный суп с клецками из зеленого лука. Рецепт от PARMALAT.

Друзья

Мучные блюда / Блины, оладьи, вареники → Блины заварные дрожжевые с яблоками   

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Ингредиенты

Для блинов:
*3 стакана муки + 200 г крутого кипятка,
*20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды,
*3 яйца,
*4 ст. ложки сахара или по вкусу,
*щепотка соли,
*40 г сливочного масла,
*3 стакана молока.
Начинка:
*6 яблок,
*сахар по вкусу.

Рецепт приготовления

Приготовить блины, как указано в рецепте Рецепт приготовления блинов.
Блины заварные дрожжевые с яблоками

Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кусочками. Выложить на каждый блин, посыпать сахаром (у меня 1 ст. ложка яблок + 1/2 ч. ложки сахара). Сахар берите по вкусу.
Блины заварные дрожжевые с яблоками

Завернуть блин. Заворачивайте блины не очень плотно, чтобы они не разорвались.
Блины заварные дрожжевые с яблоками

На дно глубокой посуды кладем кусочки сливочного масла, сверху слой блинов, поверх кусочки сливочного масла. Так чередуем масло-блины, пока не выложим в посуду все блины.
Блины заварные дрожжевые с яблоками

Если остались нарезанные яблоки, в моем случае они остались, посыпать кусочками яблок блины.
Блины заварные дрожжевые с яблоками

Накрыть крышкой, поставить в предварительно разогретую до 170С духовку, запекать 45-50 минут. За это время яблоки пропекутся и будут мягкими.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 4.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.