САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"

Песочное печенье с конфитюром "Елочки"
*250 г муки, *125 г размягченного сливочного масла, *75 г сахара, *1 яйцо, *щепотка соли, *конфитюр (я взяла вишневый)....
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Ребрышки в лимонно-имбирной глазури
Изучила имеющиеся на сайте похожие варианты приготовления и, тем не менее, осмелюсь предложить Вам рецепт, по которому готовила я. Если Вы любите ароматное, нежное, запеченное в духовке мясо, с тонкими нотками имбиря и лимона, то Вам обязательно понравится мой вариант. Рецепт взят в кулинарном журнале, продегустирован и принят моей семьей в постоянное пользование.


Йогуртовый суп по-турецки
Рецепт у меня из книги турецких рецептов. Быстро, легко и очень вкусно.


Супчик "Бешеная фантазия "
Сегодня решила первый раз в жизни приготовить луковый суп. Просмотрела все рецепты и в каждый хотелось добавить что-то своe. Бешеная фантазия помогла. Готовлю свой супчик.


Смешение вкусов
Мой собственный рецепт))))


Суп с курицей, грибами и маслинами
Продолжая тему супчиков, хочу предложить еще один рецепт. Источник -кулинарная книга "Здоровая кухня". Супчик получился просто вкусняшка))), при этом, в одной порции до 250 ккал... Муж съел 2 порции подряд-а это для меня лучшая похвала!!!


Свинья в лаванде
Казалось бы - неожиданное сочетание, но, тем не менее, очень удачное. Цветки лаванды делают маринад очень ароматным, добавляют уверенную, но изящную нотку. Маринад подойдет и для баранины, и даже для курицы.

Друзья

Мучные блюда / Блины, оладьи, вареники → Блины дрожжевые   

Блины дрожжевые

Для жарки блинов я использую маленькую сковородку, диаметром 17 см.

Ингредиенты

*1 литр молока,
*20 г дрожжей,
*3 ст. ложки сахара,
*соли - на кончик ножа,
*2 яйца,
*3 стакана муки,
*3 ст. ложки растительного масла.

Рецепт приготовления

Дрожжи растереть с сахаром.
Блины дрожжевые

Молоко слегка подогреть (оно не должно быть горячим), соединить с дрожжами, добавить соль - по вкусу, яйца. Перемешать.
Блины дрожжевые

Всыпать муку и хорошо взбить миксером. Поставить в теплое место, на 1 час.
Блины дрожжевые

Затем добавить растительное масло, перемешать и еще оставить минимум на 30 минут. Если вы оставите тесто на дольше, блины получатся еще лучше.
Блины дрожжевые

Перемешать, на разогретую сковородку, быстро наливать тесто (черпаком - заполнив его тестом на половину), разровнять по сковородке, покачивая сковородку в разные стороны.
Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Обжарить блины с обеих сторон.
Блины дрожжевые

Подавать блины можно с вареньем, сметаной, медом, йогуртом, сгущенным молоком, жидким шоколадом, сиропом.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 4.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.