САЛАТЫ




Выпечка топ

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик с куриными желудками
Вкусный, питательный супчик для детишек.


Сборная мясная солянка для гурманов
В детстве очень часто отдыхала на море с бабушкой и дедушкой, мы ездили в кафе и там я все время заказывала мной очень полюбившуюся солянку. Пришло время, вышла замуж и решила удивить мужа... Потому что он очень привередлив в еде... но ему очень понравилось, а так же и всем остальным:)


Котлеты «Сочность №4 »
Хочу предложить очередной, уже 4 -й рецепт, вкусных и сочных котлет. Надеюсь, Вам понравится моя идея, а, возможно, многие так давно делают…


Свинка запеченая
Попался кусок свежей свинки. Вот что получилось.


Свиные ребрышки в чесночно-луковом маринаде с карамельным соусом
Праздничный обед… Как приятно посидеть всем вместе за обедом, когда никто никуда не торопится - ни на работу, ни в школу… Вкусно покушать, пообщаться! Я всегда стараюсь на выходные угостить своих домашних какой-нибудь вкусняшкой! Ну, а какой праздничный стол в мужском царстве без мяса?!!! В результате получились великолепные, сочные ребрышки с золотистой корочкой! А соус… Ммм… Карамельный соус дополнил картину и она заблистала яркими вкусовыми красками!!!


Говядина с бананами
Необычное, но вкусное блюдо.

Друзья

Мучные блюда / Блины, оладьи, вареники → Блины дрожжевые   

Блины дрожжевые

Для жарки блинов я использую маленькую сковородку, диаметром 17 см.

Ингредиенты

*1 литр молока,
*20 г дрожжей,
*3 ст. ложки сахара,
*соли - на кончик ножа,
*2 яйца,
*3 стакана муки,
*3 ст. ложки растительного масла.

Рецепт приготовления

Дрожжи растереть с сахаром.
Блины дрожжевые

Молоко слегка подогреть (оно не должно быть горячим), соединить с дрожжами, добавить соль - по вкусу, яйца. Перемешать.
Блины дрожжевые

Всыпать муку и хорошо взбить миксером. Поставить в теплое место, на 1 час.
Блины дрожжевые

Затем добавить растительное масло, перемешать и еще оставить минимум на 30 минут. Если вы оставите тесто на дольше, блины получатся еще лучше.
Блины дрожжевые

Перемешать, на разогретую сковородку, быстро наливать тесто (черпаком - заполнив его тестом на половину), разровнять по сковородке, покачивая сковородку в разные стороны.
Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Обжарить блины с обеих сторон.
Блины дрожжевые

Подавать блины можно с вареньем, сметаной, медом, йогуртом, сгущенным молоком, жидким шоколадом, сиропом.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 4.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.