САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп-пюре "J'aime les champignons, non, je les adore"
Очень нежный и в то же время сытный, очень-очень ароматный супчик. Добавляю как вариант к уже имеющимся рецептам.


Суп с кальмарами и рисом
Ситуация, когда нужно срочно накормить супчиком оголодавших домочадцев, может возникнуть как в будни, так и праздники. Если у вас есть под рукой не хитрый набор продуктов и микроволновка, то легкий и вкусный супчик можно приготовить всего за восемь минут!


Луковый клопс
Говяжью вырезку нарезать ломтиками, отбить ножом, обжарить на сковороде до золотистой корочки. Лук нарезать кольцами. Обжаренное мясо поместить в кастрюлю, залить водой, лук поместить к мясу. Тушить 1 -1, 5 часа. За несколько минут до готовности добавить сметану.


Свекольник холодный
*500 г свеклы, *1 ст. ложка уксуса, *4 яйца, *1 пучок зеленого лука, *300 г свежих огурцов, *укроп (небольшой пучок), петрушка (по желанию), соль - по вкусу,...


Щи из сома
Вкусные, наваристые щи из сома.


Супчик с зеленой фасолью и фрикадельками
ЛЕГКИЙ, АРОМАТНЫЙ СУПЧИК, КОТОРЫЙ ОЧЕНЬ БЫСТРО ГОТОВИТСЯ И ТАК ЖЕ БЫСТРО ПОЕДАЕТСЯ)

Друзья

Мучные блюда / Несладкая выпечка → Постные пирожки с картошкой   

Постные пирожки с картошкой

Для приготовления этих пирожков, я взяла тесто, которое обычно использую для приготовления пиццы.
Количество ингредиентов я увеличила в два раза (получила две порции теста).

Ингредиенты

*Тесто (2 порции),
*500 гр. картофеля.
*2 луковицы,
*соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу,
*6 ст. ложек растительного масла.

Рецепт приготовления

Замесить тесто, как указано в рецепте Тесто, увеличить количество продуктов в два раза. Оставить его подходить.
Постные пирожки с картошкой

Пока тесто подойдет, приготовим картофельную начинку.
Картофель отварить в подсоленной воде, размять в пюре.
Постные пирожки с картошкой

Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле.
Постные пирожки с картошкой

Соединить обжаренный лук и картофельное пюре, добавить черный молотый перец, перемешать. Оставить остывать.
Постные пирожки с картошкой

За это время наше тесто подойдет в два раза.
Постные пирожки с картошкой

Переходим к формированию пирожков.
Отрываем небольшой кусочек теста, скатываем его в шарик, формируем лепешку, на которую выкладываем картофель.
Постные пирожки с картошкой

Края соединяем и защипываем, как на вареники.
Постные пирожки с картошкой

Руками формируем форму пирожка и выкладываем на смазанный растительным маслом противень швом вниз.
Смазываем пирожки либо растительным маслом, либо круто заваренным сладким чаем.
Постные пирожки с картошкой

Отправляем пирожки в разогретую до 180С духовку, выпекаем 25-30 минут.
Достаем готовые пирожки из духовки, накрываем полотенцем и оставляем на 15-20 минут.
Постные пирожки с картошкой


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 4.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.