САЛАТЫ




Выпечка топ

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп-пюре куриный
Очень быстро делающийся и сытный супчик!


Мясо по-японски
Это самое любимое горячее блюдо моей семьи (всегда стоят в очереди за добавкой), мясо получается вкусным и ароматным


Щи из цветной капусты
Простенькие щи с цветной капусткой и зеленым горошком. Вдруг кому пригодится.


Грибной винегрет
*200 г соленых или консервированных грибов, *1/2 луковицы, *2 картофелины, *2 моркови, *1 свекла, *1 соленый огурец, *соль, растительное (4 ст. ложки)....


Мясной рулет с двойной начинкой
Это отличное основное блюдо для всей семьи!


Голубцы с рисом и грибами
Отличное блюдо для всей семьи. Кстати, очень легкое.

Друзья

Мучные блюда / Несладкая выпечка → Постные пирожки с картошкой   

Постные пирожки с картошкой

Для приготовления этих пирожков, я взяла тесто, которое обычно использую для приготовления пиццы.
Количество ингредиентов я увеличила в два раза (получила две порции теста).

Ингредиенты

*Тесто (2 порции),
*500 гр. картофеля.
*2 луковицы,
*соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу,
*6 ст. ложек растительного масла.

Рецепт приготовления

Замесить тесто, как указано в рецепте Тесто, увеличить количество продуктов в два раза. Оставить его подходить.
Постные пирожки с картошкой

Пока тесто подойдет, приготовим картофельную начинку.
Картофель отварить в подсоленной воде, размять в пюре.
Постные пирожки с картошкой

Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле.
Постные пирожки с картошкой

Соединить обжаренный лук и картофельное пюре, добавить черный молотый перец, перемешать. Оставить остывать.
Постные пирожки с картошкой

За это время наше тесто подойдет в два раза.
Постные пирожки с картошкой

Переходим к формированию пирожков.
Отрываем небольшой кусочек теста, скатываем его в шарик, формируем лепешку, на которую выкладываем картофель.
Постные пирожки с картошкой

Края соединяем и защипываем, как на вареники.
Постные пирожки с картошкой

Руками формируем форму пирожка и выкладываем на смазанный растительным маслом противень швом вниз.
Смазываем пирожки либо растительным маслом, либо круто заваренным сладким чаем.
Постные пирожки с картошкой

Отправляем пирожки в разогретую до 180С духовку, выпекаем 25-30 минут.
Достаем готовые пирожки из духовки, накрываем полотенцем и оставляем на 15-20 минут.
Постные пирожки с картошкой


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 4.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.