САЛАТЫ




Выпечка топ

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Итальянские польпетты.
Очень вкусное, сытное блюдо понравится вам и вашим близким!!!


Суп-лапша с креветками
Легкий вкусный супчик


Жаркое с изюмом "Совершенство"
Вкусное, сочное, ароматное блюдо можно подать и на праздничный стол, и просто приготовить на ужин. Уверяю, рецепт будут спрашивать все!


Борщ с кроликом
*500 г кролика, *6 картошек, *1 луковица,*1 морковь, *1 крупная свекла, *300 г капусты, *3 ст. ложки томатного соуса,...


Суп с патиссонами
Легкий сырный суп.


Мясо с ананасами
Потрясающе вкусное мясо с ананасовой корочкой.

Друзья

Мучные блюда / Несладкая выпечка → Пирог с яйцом и зеленью   

Пирог с яйцом и зеленью

Ингредиенты

Для теста:
*3 стакана муки,
*100 г маргарина,
*1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом,
*1 стакан сметаны.

Для начинки:
*6 яиц сваренных вкрутую,
*зелень укропа и петрушки - по 1/2 пучка,
*3 ст. ложки майонеза,
*соль - по вкусу, перец.

Рецепт приготовления

Приготовить тесто:
Высыпать муку в глубокую миску, натереть или нарезать размягченный маргарин, перемешать. Затем добавить гашеную соду, сметану, хорошо вымешать тесто. Накрыть полотенцем и поставить на 15 минут в холодильник.
Зелень, яйца нарезать мелко, добавить соль - по вкусу, перец, майонез, перемешать.
Тесто разделить на 2 части (одна больше, другая меньше). Большую часть теста выложить на смазанный растительным маслом противень, поверх выложить начинку. Вторую часть теста раскатать и выложить поверх начинки, края защепить. Вер пирога оформить ножом, т.е. сделать небольшие надрезы. Смазать поверхность взбитым яйцом.
Поставить пирог в предварительно разогретую духовку до 170С, выпекать 20-30 минут. Затем достать пирог, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 4.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.