САЛАТЫ




Выпечка топ

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина, запеченная в горчице
Еще духовки не остыли От жара праздничных котлет, Уж Рождество стучится в двери И просит продолжать банкет. А для продолжения банкета я предлагаю свой рецепт, ведь этот праздник просто невозможен без запеченной свининки.


Греча по-купечески
Тушеное мясо с гарниром. Удобно, вкусно и сытно. Плов из гречки.


Капустник
*300 г свинины (я взяла свиную грудинку), *400 г квашеной капусты, *500 г картофеля, *3 ст. ложки пшена или риса, *2 моркови, *2 луковицы (1 крупная + 1 маленькая), *3 ст. ложки...


Ребрышки фаршированные "Деликатес"
Хочу отметить, что ребрышки не простые, на ценнике значились как Деликатесные.. На них много надреберного мяса и тонкие жировые прожилочки. Увидела, купила, по дороге домой созрел рецепт. Выношу на ваш суд.


Суп из белых грибов с копченостями
Очень ароматный суп с белыми грибами и копченой рулькой. Не забудьте сметанки!


Душистый суп с куриным бедром
Если вы точно последуете этому рецепту, гарантирую вам аппетитный, изумительно пахнущий супчик, которого ваши домашние будут ждать снова и снова. Это всего лишь один из многих вариантов супов, который готовлю я, но набор специй универсален и подойдет для любого супа на мясном бульоне, что бы вы туда не положили. Внимание! Настоящие супы нельзя разогревать (при этом разрушаются пряности), они всегда готовятся на один раз.

Друзья

Мучные блюда / Сладкая выпечка → Яблочный пирог из слоеного теста   

Яблочный пирог из слоеного теста

Ингредиенты

*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden),
*150 г сахара,
*щепотка корицы,
*20 г сливочного масла,
*250 г готового слоеного бездрожжевого теста.

Рецепт приготовления

Для приготовления пирога нужно взять сковородку со съемной или огнеупорной ручкой, диаметром 26 см.
Высыпать сахар на дно сухой сковородки. Сверху посыпать корицей, натереть на крупной терке сливочное масло.
Яблочный пирог из слоеного теста

Очистить яблоки от кожицы и семян, нарезать тонкими дольками. Выложить плотно на сахар. Поставить сковородку на слабый огонь.
Яблочный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто раскатать в виде круга, на посыпанной мукой поверхности. Диаметр теста должен быть на 1 см больше диаметра сковородки.
Яблочный пирог из слоеного теста

Как только сахар под яблоками приобретет светло-коричневый цвет, снять сковородку с огня. Выложить тесто на яблоки, края теста углубить, чтобы они создали легкий бортик. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах.
Яблочный пирог из слоеного теста

Поставить пирог в разогретую до 180С духовку, выпекать 25 минут на нижней полке. Достать из духовки, дать постоять 5-7 минут.
Яблочный пирог из слоеного теста

Накрыть пирог блюдом и аккуратно перевернуть.
Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста

При подаче к столу, нарезать порционными кусочками. Подавать на предварительно нагретых тарелках.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.