САЛАТЫ




Выпечка топ

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свиные ножки
Очень, очень вкусно.


Ребра в пиве
Говяжьи ребрышки и темное пиво... не очень быстро, но очень вкусно...


Свининка с шампиньонами
Какая же весна без грибов! В весенний вечерочек можно приготовить свинину с грибами, но подать ее необычно. Мясо получается сытное и сочное.


Корейка с грушей, яблоками и пряными травами
Отличное запеченное мясо, подойдeт для праздничного стола. Источник журнал "Гастрономь".


Запеченная говядина со свежими овощами и ореховым соусом «Школьная пора»
Нас школа звала, нас манили науки, И скучно нам было играть во дворе. Привычными стали уроков минутки, Как много хорошего в школьной поре. На конкурс "Вечер школьных друзей"


Суп из свинины с зеленой гречкой и томатами
Ароматный, наваристый, вкуный и сытный суп для защитников отечества и их спутниц ;)

Друзья

Мучные блюда / Сладкая выпечка → Яблочный пирог из слоеного теста   

Яблочный пирог из слоеного теста

Ингредиенты

*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden),
*150 г сахара,
*щепотка корицы,
*20 г сливочного масла,
*250 г готового слоеного бездрожжевого теста.

Рецепт приготовления

Для приготовления пирога нужно взять сковородку со съемной или огнеупорной ручкой, диаметром 26 см.
Высыпать сахар на дно сухой сковородки. Сверху посыпать корицей, натереть на крупной терке сливочное масло.
Яблочный пирог из слоеного теста

Очистить яблоки от кожицы и семян, нарезать тонкими дольками. Выложить плотно на сахар. Поставить сковородку на слабый огонь.
Яблочный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто раскатать в виде круга, на посыпанной мукой поверхности. Диаметр теста должен быть на 1 см больше диаметра сковородки.
Яблочный пирог из слоеного теста

Как только сахар под яблоками приобретет светло-коричневый цвет, снять сковородку с огня. Выложить тесто на яблоки, края теста углубить, чтобы они создали легкий бортик. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах.
Яблочный пирог из слоеного теста

Поставить пирог в разогретую до 180С духовку, выпекать 25 минут на нижней полке. Достать из духовки, дать постоять 5-7 минут.
Яблочный пирог из слоеного теста

Накрыть пирог блюдом и аккуратно перевернуть.
Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста

При подаче к столу, нарезать порционными кусочками. Подавать на предварительно нагретых тарелках.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.