САЛАТЫ




Выпечка топ

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Сливочный суп
Легкий и питательный суп со своеобразным вкусом. Очень нравится как взрослым, так и детям.


Супчик "Курочка ряба"
Вариант использования куриных желудочков в супе.


Рисовый суп с жареными лепешками
Этот ароматный, сытный супчик, придется по вкусу вашему мужчине.


Самый простой и легкий куриный супчик
Думаю этот рецепт всем известен - супчик лeгкий , быстрый и вкусный.


Cырный суп с сосисками
Быстрый и легкий супчик.


Мясо под сырной корочкой
Вкусный и сытный рецепт. Прекрасный вариант для ужина после тяжелого трудового дня.

Друзья

Мучные блюда / Сладкая выпечка → Пирог с фруктовым желе   

Пирог с фруктовым желе

Ингредиенты

*2 стакана муки,
*1/2 стакана сметаны,
*1 стакан сахара,
*100 г маргарина сливочного масла или маргарина,
*1/2 ч. ложки соды,
*1/2 ч. ложки ванилина,
Для желе:
*400 г ягод свежих или замороженных,
*8 ст. ложек сахара или по вкусу,
*30 г быстрорастворимого желатина (приблизительно 3 ст. ложки).

Рецепт приготовления

Приготовим тесто:
В муку положить сахар, соду, ванилин. Перемешать.
Пирог с фруктовым желе

Прибавить мягкий маргарин, который нужно нарезать кусочками.
Пирог с фруктовым желе

Перетереть его с мукой.
Пирог с фруктовым желе

Добавить сметану и вымешать однородное тесто.
Пирог с фруктовым желе

Положить тесто в полиэтилен и отправить в холодильник на 30-40 минут.
Пирог с фруктовым желе

Приготовим желейную начинку:
Ягоды вымыть пропустить через мясорубку - у меня получилось 2 стакана ягодного пюре. Добавить сахар, поставить на огонь. После закипания варить 1-2 минуты до полного растворения сахара. Дать слегка остыть.
Пирог с фруктовым желе

Желатин соединить с 1 стаканом горячей кипяченой воды (70С), растворить.
Пирог с фруктовым желе

Соединить с ягодным пюре, перемешать и оставить пока мы приготовим корж.
Пирог с фруктовым желе

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Руками равномерно распределить тесто по поверхности формы, сформировать бортики.
Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе

Поставить в разогретую до 180С духовку, выпекать 25-30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
По истечении времени достать форму из духовки, корж подымится, сровняется с бортиками.
Пирог с фруктовым желе

Ложкой присадите тесто по всей поверхности коржа, сформировав корзинку. Оставьте остывать.
Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе

Когда корж остынет, заполните его фруктовым пюре и поставьте в холодильник.
Оставьте в холодильнике до полного застывания желе.
Пирог с фруктовым желе

Затем аккуратно достаньте из формы и разрежьте пирог на куски.

Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.