САЛАТЫ




Выпечка топ

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясные шарики "терияки" (Teriyaki meatballs)
Мясные шарики с солоновато-сладком соусе с легкой пряной, ароматной ноткой кунжута. За рецепт спасибо Екатерине (home_chef).


Сырный диетический супчик
Легкий супчик, для любителей посидеть на диетах, при этом жалея свой желудок и спасая его горяченьким!!!)))


Бульон с манными клeцками
Листая журналы по кулинарии, нашла рецептик "Бульон с манными клeцками" (Издательство:"Приятного аппетита" №4 -2009 г. ). Дома обнаружились все продукты, и я принялась за дело! Преимущество этого рецепта - ну очень быстро можно приготовить первое блюдо, из минимумa продуктов.


Фасоль по-селянски
Ароматная фасоль с копченой колбаской. Отличное сытное блюдо в холодный осенний вечер. Угощайтесь!


Освежающий суп "Наконец-то лето!"
Если у кого-то есть желание схуднуть за выходные дни, то советую приготовить этот легкий, освежающий супчик. Готовить его легко, и получается очень вкусно.


Мясо в вине
Выкладываю свой первый рецепт ) Мне очень нравится, вам, надеюсь, тоже придется по вкусу))) Мясо получается нежным, ароматным и сочным, вино придает ему своеобразный, очень интересный вкус с легкой кислинкой. Надо потратить пару часиков времени, но в приготовлении не сложно. Идеально подойдет к праздничному обеду или ужину

Друзья

Мучные блюда / Сладкая выпечка → Сладкая колбаска   

Сладкая колбаска

Сладкую колбаску еще готовят, добавляя орех или изюм, его количество колеблется от 0,3 до 1 стакана. Я никогда не добавляю в сладкую колбаску ни орех, ни изюм - это на любителя. Из этой порции у меня получилось 5 сладких колбасок.

Ингредиенты

*1 стакан сахара,
*2 ст. ложки какао с небольшой горкой,
*4 ст. ложки молока,
*200 г сливочного масла,
*400 г песочного печенья.

Рецепт приготовления

Сахар соединить с какао, хорошо перемешать.
Сладкая колбаска

Добавить молоко, хорошо перемешать.
Сладкая колбаска

Поставить на огонь, не переставая мешать довести до кипения. Сахар должен полностью раствориться.
Сладкая колбаска

Добавить сливочное масло, перемешать до однородной массы.
Сладкая колбаска

Печенье мелко поломать, постепенно (небольшими порциями) добавить печенье, при этом хорошо перемешивать. Когда мы добавляем печенье порциями, массу намного легче перемешивать.
Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

Отрезать 5 полосок фольги - шириной 16 см (у меня размер фольги 28х16 см), на каждый кусок фольги выложить по 4 ст. ложки шоколадной массы.
Сладкая колбаска

Края фольги свернуть, бока фольги завернуть, как конфету. Так мы сформируем колбаску. Положить в холодильник до полного застывания - обычно, я кладу на ночь.
Сладкая колбаска


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.