САЛАТЫ




Выпечка топ

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Окрошка на воде
Очень вкусное, освежающее блюдо, которое не займет у вас много времени и сил. Наш холодный суп лучше всего готовить летом, так как все необходимые продукты и зелень более доступны, намного дешевле. Окрошка освежит вас в летний зной и прекрасно утолит голод.


Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе
*500-600 г говядины, *3 ст. ложки сливочного масла, *4 ст. ложки соуса томатного (или 2 ст. ложки томата-пюре), *1 луковица, *1 морковь, *1 корень петрушки или сельдерея,...


Суп-пюре из чечевицы с картофелем
Прочитала статью "Чечевица: что полезно - выбирай". Столько лет живу, а ни разу не попробовала. Исправляюсь! Суп вышел наивкуснейший! Попробуйте!


Кибби
Кубе запеченное. Арабская кухня. В его основу входит мясной фарш с добавлением булгурa. Это запеченное кибби, которое представляет собой пирог с мясной начинкой.


Куриный суп-лапша по-узбекски "Саехат"
Сытный согревающий суп для холодного зимнего дня.


Имбирный суп с болгарским перцем
Мастер-класс Hansa по приготовлению имбирного супа.

Друзья

Мучные блюда / Сладкая выпечка → Торт "Снежинка"   

Торт "Снежинка"

Ингредиенты

Тесто:
*2 яйца,
*1 стакан сметаны,
*1 стакан сахара,
*1/2 банки сгущенного молока,
*1 чайная ложка соды,
*2 стакана муки.
Крем:
*200 г сливочного масла,
*1/2 банки сгущенного молока.
Глазурь:
*3 ст. ложки сахара,
*2 ст. ложки какао-порошка,
*3 ст. ложки молока,
*1 ч. ложка сливочного масла.

Рецепт приготовления

Соединить, яйца, сахар, сметану, 1/2 банки сгущенки, соду. Хорошо перемешать.
Торт "Снежинка"

Добавить муку, хорошо перемешать.
Торт "Снежинка"

Форму смазать маслом, выложить тесто. Поставить в предварительно разогретую до 180С духовку, выпекать 20 минут. Затем температуру убавить до 140С и выпекать еще 30-35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (она должна быть сухой). Горячим вынуть из формы, охладить.
Торт "Снежинка"

Пока охлаждается корж, приготовить крем и глазурь. Для крема: сливочное масло (комнатной температуры) взбить с 1/2 банки сгущенки.
Торт "Снежинка"

Для глазури: смешать 2 ст. ложки какао-порошка, 2 ст. ложки сахара, влить 3 ст. ложки молока, поставить на огонь и варить до полного растворения сахара. Снять с огня и добавить 1 ч. ложу сливочного масла. Перемешать.
Торт "Снежинка"

Корж разрезать пополам. Срезать верхушку с верхнего коржа.
Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"

Срезанную верхушку порезать мелкими кубиками.
Торт "Снежинка"

Нижний корж смазать 1/2 части крема (крем разделить пополам).
Торт "Снежинка"

Выложить нарезанные кубики.
Торт "Снежинка"

Покрыть второй частью крема.
Торт "Снежинка"

Накрыть торт, придавить.
Торт "Снежинка"

Покрыть глазурью, включая бока. Выложить снежинку. Я выложила, используя кокосовую стружку. Можно выложить снежинку при помощи крема. Поставить в холодильник.
Торт "Снежинка"


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.