САЛАТЫ




Выпечка топ

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Французский суп из индейки
За основу был взят рецепт из журнала "Готовим с шеф-поваром". Заинтересовало сочетание кукурузы, фасоли и шпината. Приготовила и оказалось очень вкусно. Теперь делюсь рецептом.


Дикий кабанчик
Муж принес с охоты кабана. Приготовленное по этому рецепту мясо кабана не имеет характерного запаха и привкуса, получается очень мягким и нежным. Попробуйте!


Томатный суп-пюре
Такой супчик готовят в Турции, и кто там был, наверняка его пробовал. Я с ним познакомилась 10 лет назад, и после первой пробы, я его решила немного, совсем чуть-чуть, облагородить, так сказать. В таком виде, он даже туркам нравится больше. А что скажете вы?


Мясо под шубой
Очень нежное и вкусное мясо.


Куриный суп с сыром
Очень вкусный вариант куриного супа, мой любимый. )))


Макароны с зеленым ореховым соусом
Попробуйте: вкусно и необычно.

Друзья

Мучные блюда / Сладкая выпечка → Торт "Снежинка"   

Торт "Снежинка"

Ингредиенты

Тесто:
*2 яйца,
*1 стакан сметаны,
*1 стакан сахара,
*1/2 банки сгущенного молока,
*1 чайная ложка соды,
*2 стакана муки.
Крем:
*200 г сливочного масла,
*1/2 банки сгущенного молока.
Глазурь:
*3 ст. ложки сахара,
*2 ст. ложки какао-порошка,
*3 ст. ложки молока,
*1 ч. ложка сливочного масла.

Рецепт приготовления

Соединить, яйца, сахар, сметану, 1/2 банки сгущенки, соду. Хорошо перемешать.
Торт "Снежинка"

Добавить муку, хорошо перемешать.
Торт "Снежинка"

Форму смазать маслом, выложить тесто. Поставить в предварительно разогретую до 180С духовку, выпекать 20 минут. Затем температуру убавить до 140С и выпекать еще 30-35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (она должна быть сухой). Горячим вынуть из формы, охладить.
Торт "Снежинка"

Пока охлаждается корж, приготовить крем и глазурь. Для крема: сливочное масло (комнатной температуры) взбить с 1/2 банки сгущенки.
Торт "Снежинка"

Для глазури: смешать 2 ст. ложки какао-порошка, 2 ст. ложки сахара, влить 3 ст. ложки молока, поставить на огонь и варить до полного растворения сахара. Снять с огня и добавить 1 ч. ложу сливочного масла. Перемешать.
Торт "Снежинка"

Корж разрезать пополам. Срезать верхушку с верхнего коржа.
Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"

Срезанную верхушку порезать мелкими кубиками.
Торт "Снежинка"

Нижний корж смазать 1/2 части крема (крем разделить пополам).
Торт "Снежинка"

Выложить нарезанные кубики.
Торт "Снежинка"

Покрыть второй частью крема.
Торт "Снежинка"

Накрыть торт, придавить.
Торт "Снежинка"

Покрыть глазурью, включая бока. Выложить снежинку. Я выложила, используя кокосовую стружку. Можно выложить снежинку при помощи крема. Поставить в холодильник.
Торт "Снежинка"


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.