САЛАТЫ




Выпечка топ

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина "Гусарская баллада"
Очень вкусная свинина под аппетитной шубкой. Рецепт с Кухарки от кулинара Натусик.


Свиное жаркое с тeмным пивом
В Эстонии производством пива занимаются с давних времeн. И пиво по вкусу не уступит ни одному заграничному заводу. Я когда-то любила тeмные сорта пива. "Портеры" и "стауты" - очень темные, иногда просто черные сорта пива с крепким, зрелым вкусом... Жаркое из свинины - праздничное блюдо. Его готовили по большим праздникам или по выходным дням. Пивовареньем занимались в старину многие хуторяне, это как приготовить квас.


Тыквенный кремовый суп
Kuerbis-Creme-Suppe. Поварятки, поискала по ингредиентам - ничего не нашла, если есть что похожее, уж извиняйте. Супчик готовит наш повар в ресторане, мне приглянулся, поскольку пытаюсь придерживаться поста, да и сложного в нем ничего нет - просто и быстро! И на мой взгляд, очень вкусно, хотя раньше думала, что тыкву не люблю =)


Томатный суп-пюре с грибами
Перечитала много рецептов, что-то добавила, что-то убавила, и получился такой вот суп. Всему моему семеиству он пришелся по вкусу. Вот хочу предложить его вам.


Сливочный суп
Легкий и питательный суп со своеобразным вкусом. Очень нравится как взрослым, так и детям.


Солянка
Не знаю как обозвать это блюдо, либо солянка, либо плов, просто быстрый и вкусный ужин.

Друзья

Мучные блюда / Сладкая выпечка → Рогалики с повидлом   

Рогалики с повидлом

Ингредиенты

*40 г дрожжей,
*2 столовые ложки сахара,
*800 г муки,
*1 пачка маргарина (250 г),
*1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом,
*1 стакан воды,
*450 г густого повидла,
*1 яйцо,
*1 ч. ложка молока.

Рецепт приготовления

Дрожжи растереть с сахаром.
Рогалики с повидлом

Муку всыпать в миску, нарезать кусочками размягченный маргарин, хорошо перемешать.
Рогалики с повидлом

В подготовленную муку добавить гашенную уксусом соду (1/2 ч. ложки соды насыпать в столовую ложку, залить уксусом, перемешать), дрожжи и воду, тщательно вымешать тесто. Накрыть полотенцем и поставить на 1 час в холодильник.
Рогалики с повидлом

Тесто разделить на 3 части, каждую часть раскатать в пласт толщиной 3-4 мм, неровные края обрезать и нарезать острыми треугольниками.
Рогалики с повидлом

Если повидло сильно густое, нарезать его прямоугольничками. На каждый треугольник положить кусочек повидла (если повидло средней густоты, как у меня на фото, выкладывать чайной ложкой).
Рогалики с повидлом

Взяв за тупые края треугольника свернуть рогалик.
Рогалики с повидлом

Противень смазать растительным маслом, выложить рогалики уголком вниз и поставить в предварительно разогретую до 170С духовку. Выпекать рогалики 15 минут при 170С, потом добавить огонь и еще 5 минут при 200С.
Рогалики с повидлом


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.