САЛАТЫ




Выпечка топ

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Говядина с брокколи по-китайски
Блюдо простое как по составу, так и по способу приготовления – тушеная говядина, брокколи и вкусный соус.


Супчик с клeцками и овощами
Такой витаминный супчик я сегодня приготовила на обед. Суп без мяса, но моим домашним очень понравился!


Холодник (холодный летний суп)
В такую жару (которая стоит сейчас у нас) ничего, кроме чего-то лeгкого и холодного, не хочется. Я уже два дня только этот суп и ем, за уши не оттащишь, прекрасная альтернатива окрошке, попробуйте один раз, и уверенна, приготовите ещe, и не один раз...
Источник рецепта SweetLady - Юля, жж.


Манный суп с грибами и копченым салом
После сытных пасхальных столов захотелось супчика... Вспомнила, как свекровь рассказывала про необычайно ароматный суп с копченым салом!


Говядина под сладким соусом чили
Жаренная говядина с рисом и сладким соусом чили Blue Dragon.


Ленусин суп
Угощала таким супчиком коллега(отсюда и название). Мне понравился, и я решила поделиться с вами. Диетический овощной суп с сыром.

Друзья

Мучные блюда / Сладкая выпечка → Пирог с вишнями и сметаной   

Пирог с вишнями и сметаной

Ингредиенты

Для теста:
*3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны),
*1 стакан сметаны,
*1 яйцо,
*соль - щепотка,
*0,5 стакана сахара,
*0,5 ч ложки соды.

Для начинки:
*3 стакана вишни без косточки (замороженной, свежей или из компота) - я взяла из компота,
*1 стакан густой сметаны,
*1,5 столовых ложек сахара (сахар можно корректировать, т.е., по вкусу - для вишни из компота я взяла 1,5 ст. ложек; для свежей или замороженной 1/2 стакана).

Рецепт приготовления

Приготовить тесто:
Сметану растереть с сахаром.
Пирог с вишнями и сметаной

Добавить соду, соль, яйцо, всыпать муку.
Пирог с вишнями и сметаной

Замесить тесто. Тесто должно отставать от рук.
Пирог с вишнями и сметаной

Вишни посыпать сахаром, дать немного постоять, сок отцедить, но не выливать.
Пирог с вишнями и сметаной

Противень смазать растительным маслом, выложить тесто, края должны образовать бортик. Затем выложить вишни.
Пирог с вишнями и сметаной

Поставить в разогретую до 170С духовку, как только подрумянится (15 минут), достать из духовки, полить сметаной и оставшимся от вишен соком.
Пирог с вишнями и сметаной

Снова поставить в духовку и довести до готовности (20 минут).
Пирог с вишнями и сметаной


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.