САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоком на йогурте

Оладьи с яблоком на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта (400 мл) - я взяла йогурт с яблоком, *3 ст. ложки сахара или по вкусу, *1+1/3 стакана муки, *1 крупное яблоко,...
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Сырный супчик из цветной капусты
ОООчень нежный и ароматный супчик! Идеально подходит для тех, кто следит за фигурой! Сыра совсем немного и совсем нет масла! Советую!!!


Мясной паштет "Нежность"
Сочетание свинины с курятиной в довольно симпатичном оформлении.


Свинина "Смородиновая"
Мой первый опыт запекания свинины вышел удачным. Очень вкусное, нежное, ароматное мясо в интересном маринаде. Рецепт из журнала "Еда". Спасибо автору! За качество фото прошу прощения..


Мясной "Шар" с начинкой
Совсем вчера я забыла про то, что на ужин зайдут друзья и просидела на "Поваренке". В общем, долго раздумывать не пришлось и , получилось вот такое блюдо. Мясо-это всегда вкусно, тем более в таком виде!!!)))


Шорпа
Карачаевский суп, идеально подходит для застолья в кругу семьи в холодные зимние дни)))) Для любителей баранины и для тех, кто не знает, какая она вкусная ))))


Гороховый суп с конскими копченостями
Вареное мясо использовали, бульон остался - вариация горохового супа.

Друзья

Мучные блюда / Сладкая выпечка → Пирог с вишнями и сметаной   

Пирог с вишнями и сметаной

Ингредиенты

Для теста:
*3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны),
*1 стакан сметаны,
*1 яйцо,
*соль - щепотка,
*0,5 стакана сахара,
*0,5 ч ложки соды.

Для начинки:
*3 стакана вишни без косточки (замороженной, свежей или из компота) - я взяла из компота,
*1 стакан густой сметаны,
*1,5 столовых ложек сахара (сахар можно корректировать, т.е., по вкусу - для вишни из компота я взяла 1,5 ст. ложек; для свежей или замороженной 1/2 стакана).

Рецепт приготовления

Приготовить тесто:
Сметану растереть с сахаром.
Пирог с вишнями и сметаной

Добавить соду, соль, яйцо, всыпать муку.
Пирог с вишнями и сметаной

Замесить тесто. Тесто должно отставать от рук.
Пирог с вишнями и сметаной

Вишни посыпать сахаром, дать немного постоять, сок отцедить, но не выливать.
Пирог с вишнями и сметаной

Противень смазать растительным маслом, выложить тесто, края должны образовать бортик. Затем выложить вишни.
Пирог с вишнями и сметаной

Поставить в разогретую до 170С духовку, как только подрумянится (15 минут), достать из духовки, полить сметаной и оставшимся от вишен соком.
Пирог с вишнями и сметаной

Снова поставить в духовку и довести до готовности (20 минут).
Пирог с вишнями и сметаной


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 2.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.