САЛАТЫ




Выпечка топ

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик "Сморчочек"
Вчера муж с дочерью ходили в лесопосадки и принесли первые весенние грибы - сморчки. Грибочки, проверенные годами. Мы их варим, жарим, маринуем... Вот на заметку вам рецепт легкого и вкусненького супчика, быстрого в приготовлении. Мои грибники попросили добавки.


Капуста, тушенная со свиной грудинкой
Вкусное, ароматное и сытненькое блюдо из капусты и свинины.


Просто мясо
Была свинина, было настроение приготовить что-то. Был голодный муж...


Свинина-книжка с помидорами и сыром
Очень вкусно, мясо мягкое.


Итальянская густая похлебка
Сколько ни пыталась я варить супы, а получался всегда куриный с вермишелью!)) А тут твердо решила разнообразить наше суповое меню и подыскала подходящий рецепт. Вкусная густая похлебка получилась, ела с удовольствием!


Холодный томатный суп
Быстрый прохладный суп!

Друзья

Салаты / Салаты из овощей и грибов → Салат из молодой капусты с редисом и яйцами   

Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Для приготовления салата, возьмите молодую не плотную капусту. У такой капусты, листики нежней.

Ингредиенты

*1 маленький кочан капусты (200 гр.),
*3 крупных редиса (200 гр.),
*2 яйца, сваренных вкрутую,
*по 1/3 пуска петрушки и укропа,
*перья зеленого лука (5 шт.),
*соль - по вкусу,
*оливковое масло (1+1/3 ст. ложки) или майонез.

Рецепт приготовления

Капусту вымойте, обсушите, разрежьте на две части, затем нарежьте кубиками.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Переложите капусту в глубокую посуду, по вкусу подсолите и слегка помните.
Мните не сильно, чтобы капуста не пустила сок или много сока.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Редис разрежьте на четыре части и нарежьте пластинками.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Яйца нарежьте, как редис, пластинками.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Зелень укропа, петрушки и зеленый лук, нарежьте мелко.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами

Все подготовленные продукты соедините, перемешайте, если нужно, еще немного подсолите.
Заправьте салат оливковым маслом. По желанию салат можно заправить майонезом.
Салат из молодой капусты с редисом и яйцами


Приятного аппетита!
Опубликовал silven, 1.07.2013 Комментариев: 0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.