САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мексика
Очень-очень нежная говядинка с фасолькой


Довга
Это такой супчик, но белый, потому что вместо бульона там кефир... мы в шутку его называем "белым" супчиком.


Свиные ребрышки "Пионер" в медовой карамели
Свиных ребрышек на сайте полным-полно и все они достойны воплощения на кухне. Этот рецепт размещаю только из желания облегчить труд домашней кухарки, у которой часто нет ни времени, ни сил, ни духовки, ни, тем более, мангала. Доступно, просто и быстро, а результат ничуть не хуже всех прочих. Почему "Пионер"? Так "всегда готов"!


Говядина по-испански
Именно под таким названием мы впервые попробовали это блюдо в одном кафе, и так нам понравилось это мясо, что решили непременно приготовить его дома. Результат порадовал-мясо получилось нежным с ароматом приправ и болгарского перца и приятной кислинкой томатного соуса.


Венгерский суп-гуляш
Это блюдо достаточно простое, но имеет свою изюминку – сладкую паприку, которая придает насыщенный цвет и своеобразный вкус мясу.


Свинина на рeбрышках
Очень простое и вкусное блюдо, подойдeт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Что немаловажно, состоит из малого количества ингредиентов, и никакого майонеза :)

Друзья

Домашняя лапша

Домашняя лапша
*200 г муки, *2 крупных яйца, *1 чайная ложка растительного масла, *соль (щепотка)....

Вермишель с курицей

Вермишель с курицей
*250 г вермишели, *500 г мяса курицы, *1 луковица, *несколько перьев зеленого лука, *растительное масло, *соль, перец черный молотый....

Макароны с яйцами и помидорами

Макароны с яйцами и помидорами
*1,5 стакана сваренных макарон, *4 небольших помидора (250 г), *6 яиц, *сливочное масло, *соль, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....

Каша "Артек"

Каша "Артек"
*1,5 стакана крупы "Артек", *2,75-3 стакана воды, *50-60 г сливочного масла, *соль....

Вермишель с творогом

Вермишель с творогом
*300-400 г вермишели, *250 г творога, *1,5 ст. ложки сахара или по вкусу, *70 г сливочного масла, *соль....

Рожки с мясом и томатным соусом

Рожки с мясом и томатным соусом
*200 г рожек, *300 г мяса (мякоть свинины или курицы), *2 большие луковицы (или 300 г), *3 ст. ложки соуса томатного, *4 ст. ложки растительного масла, *соль, перец черный молотый,...

Вермишель

Вермишель
*200 г вермишели, *1-1,2 л воды, *30-50 г сливочного масла, *соль....

Кукурузная каша

Кукурузная каша
*1 стакан кукурузной крупы, *2 стакана воды, *50 г сливочного масла (можно добавить растительное), *соль....

Геркулесовая каша вязкая

Геркулесовая каша вязкая
*0,5 стакана геркулеса, *1,5 стакана воды (кипятка), *0,5 ил 1 ч. ложка сливочного масла (если позволяет диета), *соль по вкусу....

Каша "Артек" вязкая

Каша "Артек" вязкая
*1,5 стакана крупы "Артек", *3 стакана воды, *50-60 г сливочного масла, *соль....